老烟火
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颈椎病菜谱
烧羊肉2[图]
羊肉、八角、豆蔻、小茴香、辣椒、丁香、桂皮、香叶、口蘑、黄稀酱、黑稀酱、黄冰糖、葱、姜、盐、芝麻油。
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酸菜汆羊肉[图]
酸菜、羊肉、干辣椒。葱、姜、蒜末、香菜、八角、绍酒、酱油、醋、香油、水淀粉。
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新疆羊肉薄饼[图]
A:羊腿肉300g、洋葱半个、辣椒粉和孜然粉适量、老抽、盐、香葱、油。B:面粉200g、水120g、盐少许(2人份)。C:面粉+水和成面糊。
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绿豆沙拉[图解]
绿豆2勺、冷冻蔬菜1小碗、苹果1/2只、火腿1小块、鸡蛋1只、生菜少许、蛋黄酱2勺。
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炒烤羊肉[图]
羊肉、香菜、洋葱。盐、孜然、辣椒面、料酒、酱油。
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绿豆酥[图]
水皮:中筋面粉200克、温水90克、猪油50克、糖20克。油皮:中筋面粉160克、猪油80克(我做了猪油50+黄油30克)。馅料:50克干绿豆、50克糖,50克熟面粉。份量:20个。
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抹茶绿豆酥[图]
绿豆沙馅:绿豆蓉300克、冰糖60克、鲜奶油100ML。油皮:中筋面粉160克、猪油55克、糖粉20克、水65克。油酥:低筋面粉125克、抹茶粉5克、猪油65克。
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绿豆冰棍3[图]
绿豆50g、清水400g。细砂糖30g、糯米粉5g。
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绿豆汤3[图]
绿豆50克、自来水600ml。
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绿豆糕[图]
去皮绿豆200克、亚麻籽油(无味)20克、黄油40克、白砂糖50克、麦芽糖20克、牛奶(水)20克。工具:手持搅拌棒、铁釜电饭煲、炒锅、刮板、月饼模具(25克)过滤网、电磁炉。
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花生绿豆鲜肉粽[图]
糯米(泰糯)3斤左右、五花肉(成品3盒)、绿豆花生适量、粽叶及棕绳。盐、糖、绍酒、生抽、老抽、酱油、胡椒粉、五香粉、自制混合豉汁料。
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榴莲绿豆沙[图解]
绿豆、片糖、榴莲肉。
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