火腿蛤蜊豆腐煲[图]
火腿三大片、蛤蜊半斤、内脂豆腐一盒、姜两片、葱一根。 全文

豆腐宝盒[图]
卤水老豆腐、活虾、春笋、青豆、玉米粒、海鲜酱。 全文

酱焖豆腐煲[图]
参考份量：铸铁锅直径18cm。豆腐（自制）、猪肉末、生抽、老抽、细砂糖、豆瓣酱（香辣酱）、盐少许、蒜瓣、红辣椒、葱花、芝麻油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

糖醋武昌鱼[图]
鳊鱼（武昌鱼）1条、大葱、小葱、生姜、大蒜。盐、料酒、醋、糖、酱油。 全文

黄瓜玉米糙米饭[图]
糙米150克、玉米粒100克（半个玉米棒）、黄瓜150克、虾皮1小把、盐、胡椒末、色拉油、盐。 全文

开洋煮千张[图]
千张切丝、香菇、虾干、一勺花生油、一小勺面粉、姜末、料酒、胡椒粉。 全文

杏鲍菇烧豆皮虾肉卷[图]
肉糜、虾仁、豆腐皮、杏鲍菇、木耳、榨菜、葱姜。 全文

红烧豆腐皮包肉[图]
豆腐皮数张、肉馅少许。少量水、老抽、白糖、鸡精。 全文

海鲜蔬菜卷[图解]
黄瓜、青椒、香菜、胡萝卜、干豆腐、后来我又加了一些洋葱丝、虾仁和蛎黄是做海鲜酱用的、对了首先要蒸几个土豆（做土豆泥用，我用高压锅烀的，也可以用微波炉，那就更快... 全文

孜然辣子烤鱼[图]
鲫鱼1条（或者草鱼）、生姜4克、葱花4克、料酒5ml、辣子15克、孜然18克、盐6克、白胡椒粉2克、油适量、白芝麻适量。 全文

虾蓉冬瓜塔[图]
冬瓜、鲜虾仁、姜（虾仁是新鲜基围虾剥的，剥下来的壳熬了虾油）。料酒、盐、胡椒粉。 全文

大葱烧豆腐[图]
豆腐、大葱一颗、生抽、老抽、糖、香油、盐、水淀粉。 全文