老烟火
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颈椎病菜谱
香辣豉油干豆腐丝[图]
干豆腐200克、干辣椒2枚、大蒜2瓣、葱适量。蒸鱼豉油适量。
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韩式泡菜豆腐锅[图]
五花肉、韩国泡菜、豆腐、洋葱、土豆、粉条、姜片、蒜片、葱花、盐、胡椒等调味料。
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韭菜虾皮鸡蛋饼[图]
韭菜、鸡蛋、虾皮、面粉。
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茄汁家常豆腐[图]
豆腐、番茄、瑶柱、姜、葱、蚝油、盐、生粉、味精、胡椒。
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剁椒炖华子鱼[图]
华子鱼、花椒、姜蒜末、剁椒、料酒、盐、蒸鱼豉汁、香葱。
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糖醋豆腐[图]
北豆腐300克、姜丝、盐、料酒。糖醋汁:料酒1勺、生抽2勺、醋3勺、糖4勺、水5勺。
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椒盐虾头[图]
北极虾头250克、油适量、花椒3克、椒盐适量。
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酸菜香菇面[图]
香菇面、酸菜、2瓣蒜、虾皮、味精、盐、胡椒。
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老干妈肉末炒香干[图]
香干300g、嫩西芹250g、猪肉100g(三肥七瘦)、大蒜6瓣、干辣椒4个、老干妈豆豉油辣椒1大勺、花生油。
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爽口凉拌菜[图]
千张、花生、香菜。老干妈精制牛肉末豆豉油辣椒、酱油、香油。刀具:德国ZASSENHAUS红色波点高碳刀。
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抹茶豆腐布丁[图]
内酯豆腐200克、牛奶250克、淡奶油100克、抹茶粉12克。吉利丁粉14克、冷开水30克、糖40克。
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白菜猪肉饺子[图]
猪肉沫、面粉、姜葱蒜、白菜、盐、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、鸡蛋。
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