全福豆腐[图解]
油菜心、豆腐、香菇、冬笋。盐、老抽、鸡精、糖、水淀粉、葱蒜。 全文

棒茬子红薯粥[图]
红薯2个、玉米渣1杯、水适量、枫糖少许。 全文

苦瓜方便面[图]
干拌方便面、苦瓜、奶酪。 全文

广式杂卤[图]
鸭爪350克、鸭翅500克、鸽肾300克、点卤豆腐（或普宁豆腐）2块。焯水：姜1块、米酒1汤匙。卤汁：卤水汁230克（广东品牌，超市有售）、水900克、米酒3汤匙、老抽2汤匙、盐1... 全文

麻辣酱鸭[图]
半只鸭、香叶、花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜瓣、芝麻、生抽、老抽、盐、白糖、啤酒、风味豆豉、香油。 全文

皮蛋拌豆腐[图解]
松花蛋、豆腐。酱油、醋、白砂糖、鸡精、香油。 全文

青椒炒腐竹[图]
腐竹、青椒。适量油、花椒、少许盐、水。 全文

白灼鲜淡菜[图]
鲜淡菜、红椒、葱姜。料酒、盐、生抽、植物油。 全文

牛肉苦瓜汤[图]
牛柳肉二两、苦瓜一个（半斤左右）。生抽四大匙、香油一大匙、白糖半咖啡匙、料酒一大匙、淀粉两大匙、盐适量。 全文

黄瓜炒猪肝[图]
黄瓜200克、猪肝150克、胡萝卜50克、葱10克、姜10克、蒜10克。料酒2茶匙（10ml）、盐1茶匙（5克）、生抽1茶匙（5ml）、淀粉2茶匙（10克）。 全文

玉米鸡蛋煎饼[图]
面粉、甜玉米、香菜、油条、榨菜、鸡蛋、烤肉酱。 全文

烤鸭腿[图解]
鸭腿、大葱、生姜、八角、桂皮、花椒。 全文