老烟火
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精神病菜谱
七喜苦瓜[图]
苦瓜一条、枸杞几颗、再就是七喜汽水了。
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酱肉丝炒苦瓜[图]
苦瓜1根、肉丝适量(我一次炒了很多肉丝、放冰箱里、下次也用的上)。料酒、老抽、淀粉、盐、胡椒粉。
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酱苦瓜[图]
苦瓜一根、大蒜4颗、朝天椒2个。
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牛肉苦瓜汤[图]
牛柳肉二两、苦瓜一个(半斤左右)。生抽四大匙、香油一大匙、白糖半咖啡匙、料酒一大匙、淀粉两大匙、盐适量。
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椒盐皮皮虾2[图]
皮皮虾一斤、葱蒜姜末适量、椒盐适量、各色辣椒少量。
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永州血鸭[图]
活水鸭一只、姜片、大蒜、葱段、特辣的青椒若干、香油、米酒少许。
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黄瓜拌干豆腐[图解]
黄瓜、干豆腐、粉丝、香菜。盐、鸡精、糖、醋、酱油、香油、辣椒油。
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麻婆豆腐2[图解]
豆腐、猪肉。豆豉、豆瓣、葱、蒜、干辣椒、花椒。
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烧豆腐[图解]
豆腐。葱姜蒜、老抽、盐、鸡精。
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香菇鸡腿烧豆腐[图解]
香菇、鸡腿、豆腐。盐、鸡精、葱姜蒜、料酒。
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全福豆腐[图解]
油菜心、豆腐、香菇、冬笋。盐、老抽、鸡精、糖、水淀粉、葱蒜。
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鲫鱼炖豆腐[图解]
鲫鱼、豆腐。葱姜蒜、醋、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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