七喜苦瓜

2.枸杞用开水泡软。苦瓜去瓤切块，焯水，然后浸入凉水中。（焯水过程中还是加盐加几滴油啊，请忽视我图中那油花花的一片，手误，一下倒多了，心疼啊）

3.把过凉了的苦瓜和枸杞放到碗里，倒入七喜汽水。最喜欢这一步了，汽水倒进去，苦瓜和汔水一起沽沽冒泡，很诱人滴。

4.接下来，放冰箱冰镇一到两小时就可以。。开吃啦。。。

贴士：
1.这道菜，也可以是可乐苦瓜，雪碧苦瓜，美连达苦瓜哈，只要是碳酸饮料都行。

2.在最后一步里，也能往泡可乐的苦瓜中加些冰糖，增加甜味亦是减少苦味。咱是能吃苦的主儿，所以省了。

3.友情提示，这吃法是有苦有甜的，怕苦的人慎试。[LaoYanHuo.com]