老烟火
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甲状腺疾病菜谱
绿豆薏米芡实粥[图]
绿豆、薏米、芡实(我用的是冷冻芡实)。
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糯米排骨南瓜煲[图]
南瓜一个、排骨适量。糯米小半碗、姜。油、盐、鸡精。
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黑米红枣粥[图]
黑米白米各50g、红枣5颗。
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扇贝冬瓜汤[图解]
扇贝100克、冬瓜300克。姜15克、香葱15克、香菜10克、盐6克、料酒10克、糖3克。
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红枣莲藕排骨汤[图]
莲藕1节、排骨(用前排、油少)、红枣若干(去核的最好、这样不上火)。盐。
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芋头南瓜煲[图]
大芋头一个、南瓜和芋头比例一样、椰浆(没有的用椰粉和牛奶代替)、蒜头2个、水淀粉适量。
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炒黄蛤[图]
黄蛤、葱姜、干红椒、青椒、油、糖、料酒、鸡精适量。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝[图解]
鲜贝、粉丝一小把(用凉水泡软)、大蒜(加工成蒜蓉)、生抽、盐。
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辣炒扇贝肉[图]
新鲜扇贝肉300克、小辣椒4枚(红、绿各两枚)、大蒜、葱各适量。料酒1大匙、蚝油1大匙、海鲜酱油1/2大匙、清水1大匙。
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香辣文蛤[图]
花蛤500克、红尖椒20克、杭椒30克、大葱20克。植物油20毫升(可用橄榄油、花生油代替)、生抽10毫升、料酒15毫升(可用黄酒代替)、鸡精2克(可用橄榄油、花生油代替)、...
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