老烟火
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骨质增生菜谱
马铃薯沙拉[图]
马铃薯、胡萝卜、鸡蛋、火腿、苹果、黄瓜(如青豆、生菜等等)。蛋黄酱、酸奶(冰激凌)、胡椒粉、盐、糖。
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85
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2个
肉末雪里红[图]
半肥半瘦去皮猪肉100克、新鲜雪里红300克、剁椒(可不放)、生姜(切丝)、大蒜(切片)、蚝油、葱花各适量。
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雪里蕻肉末炒豆瓣[图]
雪里蕻、豆瓣、五花肉。老抽、料酒、五香粉、红辣椒、蒜头。
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87
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椒盐油酥饼[图]
面粉200克、椒盐、油各适量。
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1篇
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砂锅鱼头豆腐煲[图解]
鲢鱼头一只、北豆腐一块。葱、姜、青蒜、柱候酱、黄豆酱、料酒、盐、鸡粉、生抽、老抽。
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89
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3篇
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炒麻豆腐[图解]
麻豆腐、水发青豆、水发黄豆、雪里蕻。羊尾油、干辣椒、葱、黄酱、料酒、酱油、盐。
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90
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杭州卤豆腐[图]
老豆腐10块、腌雪菜卤500克。盐10克、味精5克、蒜泥10克。
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豆腐汤圆[图解]
优质盐卤豆腐、肉陷、面粉、小葱。精盐、鸡精、酱油、料酒。
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1篇
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花雕香菇豆腐[图]
北豆腐1块、干香菇6朵、青蒜(或蒜苗)3根。姜1小块、大葱1段、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段、花雕酒100ml、老抽1/2小匙、生抽1大匙、鸡精、糖各1小匙、香油少许、盐适量。
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烫嘴豆腐[图]
筒骨、海鲜干货、豆腐、青蛾。盐、鸡精、胡椒粉。
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芡汁豆腐[图]
豆腐、番茄、豆米、浓汤宝、蚝油、盐、糖、生粉、鸡精。
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剁椒蒸豆腐[图]
嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、麻油。
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