双彩豆腐鱼头汤[图]
鱼头一个、双彩豆腐1块、娃娃菜半棵、香菜2棵、大葱1段、姜1小块。花生油2大勺、高汤3杯、牛奶50ML、料酒1大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文

小葱煎豆腐[图]
北豆腐1块（即老豆腐、卤水豆腐，250克左右）、五花肉100克、青椒1只、泡发木耳3-5片。油2匙、盐2克、生抽1匙、胡椒粉、姜1小块、小葱1把。 全文

辣煸香干[图]
香干6块、蒜3瓣、姜3克、小葱2根、熟白芝麻适量。植物油、香油1小勺、孜然粉1大勺、辣椒粉1/2小勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐少量、鸡精。 全文

香菜豆腐[图]
嫩豆腐1块、香菜1小把、小葱2根。植物油2大勺、盐。 全文

煎烧西部风味豆腐[图]
豆腐200克、小葱5根、独蒜1个、白芝麻适量。调和油、香油1大勺、生抽3大勺、羊肉串调料2大勺、辣椒粉1大勺、盐少量、水3大勺。 全文

腌鱼干豆腐卷[图]
千张皮（豆腐皮）1张、熟腌鱼5块、胡萝卜50克、香菜20克、小葱2根、独蒜1粒。玉米油1大勺、香油1大勺、美极鲜味汁1小勺、糖1小勺、鸡精1小勺。 全文

青椒榨菜肉丝[图]
青椒、榨菜、肉丝、大蒜、红辣椒、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、油盐。 全文

酱焖豆腐鱼[图解]
豆酱、豆腐、水龙鱼。 全文

尖椒酿豆腐[图]
红、绿尖椒各2根、豆腐150克、蛋清1个、香菇7、8朵、土豆半个、葱、姜少许、生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量、水淀粉适量。 全文

香辣肉末蒸豆腐[图]
内酯豆腐（也叫嫩豆腐、绢豆腐）400克、肥瘦相间的肉末50克、四川豆瓣酱25克（提前剁成泥状）、味极鲜酱油15克、葱姜适量、淀粉1小勺、料酒少许（调料说明：一点辣都不能... 全文

福禄寿喜拌豆腐[图]
内脂豆腐350克、皮蛋2枚、肉松1小勺、纯净水适量。小葱5克、红尖椒2枚、盐适量、白糖少许、蚝油1大勺、陈醋适量、香油适量。 全文

胡萝卜豆腐炒冬笋[图]
北豆腐、胡萝卜、冬笋、瘦肉。食用油、高汤、盐、生粉。 全文