简易麻婆豆腐[图]
豆腐200g、肉末100g。油适量、盐适量、泡椒1勺、黄飞红麻辣椒适量、葱姜蒜适量、酱油3ml、糖5g、淀粉适量、料酒适量。 全文

麻辣浇汁豆腐[图]
豆腐300克、香菜适量。干辣椒2个、花椒5粒、花椒粉2克、孜然粉2克、盐2克、鸡精2克、醋1勺、生抽1勺、糖5克、淀粉适量。 全文

出水芙蓉虾仁[图]
明虾300克、黄瓜1条、干辣椒、花椒、生姜、盐、料酒、生粉、鸡精、香菜叶。 全文

双彩豆腐鱼头汤[图]
鱼头一个、双彩豆腐1块、娃娃菜半棵、香菜2棵、大葱1段、姜1小块。花生油2大勺、高汤3杯、牛奶50ML、料酒1大勺、白醋1大勺、盐、糖1小勺、鸡精。 全文

小葱煎豆腐[图]
北豆腐1块（即老豆腐、卤水豆腐，250克左右）、五花肉100克、青椒1只、泡发木耳3-5片。油2匙、盐2克、生抽1匙、胡椒粉、姜1小块、小葱1把。 全文

辣煸香干[图]
香干6块、蒜3瓣、姜3克、小葱2根、熟白芝麻适量。植物油、香油1小勺、孜然粉1大勺、辣椒粉1/2小勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐少量、鸡精。 全文

香菜豆腐[图]
嫩豆腐1块、香菜1小把、小葱2根。植物油2大勺、盐。 全文

煎烧西部风味豆腐[图]
豆腐200克、小葱5根、独蒜1个、白芝麻适量。调和油、香油1大勺、生抽3大勺、羊肉串调料2大勺、辣椒粉1大勺、盐少量、水3大勺。 全文

腌鱼干豆腐卷[图]
千张皮（豆腐皮）1张、熟腌鱼5块、胡萝卜50克、香菜20克、小葱2根、独蒜1粒。玉米油1大勺、香油1大勺、美极鲜味汁1小勺、糖1小勺、鸡精1小勺。 全文

青椒榨菜肉丝[图]
青椒、榨菜、肉丝、大蒜、红辣椒、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、油盐。 全文

酱焖豆腐鱼[图解]
豆酱、豆腐、水龙鱼。 全文

尖椒酿豆腐[图]
红、绿尖椒各2根、豆腐150克、蛋清1个、香菇7、8朵、土豆半个、葱、姜少许、生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量、水淀粉适量。 全文