老烟火
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骨质疏松菜谱
红烧豆豉田鸡[图解]
田鸡、红辣椒、姜蒜、葱白、红葱头、豆豉。
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雪菜炒毛豆[图]
毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。
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炒鸡蛋饼[图]
面粉一大勺、鸡蛋一枚、水若干、盐一撮、五香粉少许、油少许、培根3片、红绿椒若干、蒜片适量、料酒、酱油、糖、盐、青蒜。
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葱花鸡蛋炒虾头酱[图]
虾头酱一勺、四只小鸡蛋、适量葱花。
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红烧鸡脚[图解]
鸡脚、姜葱、八角、桂皮、糖、盐、生抽、老抽、果酒或料酒。
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胡萝卜土豆骨头汤[图解]
胡萝卜、土豆、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉。
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黄豆小鱼干[图]
小鱼干、黄豆、姜葱、花椒、干辣椒等调味料。
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腌菜毛豆米炒肉丝[图]
上海青400克、毛豆米150克、猪里脊肉100克、红椒半个。盐、鸡精、糖、料酒、生粉适量。
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花旗参乌鸡汤[图]
乌鸡1000克、瘦肉150克、花旗参15克、红枣30克。
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虾蓉夜开花[图解]
虾仁200克、夜开花2根。葱20克、盐3克、湿淀粉20克、料酒10克、味精1克。
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毛蟹炒毛豆[图]
毛蟹、毛豆、葱、姜。
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什锦豆腐煲[图]
北豆腐1块、蟹味菇50g、瑶柱50g、鲜茶树菇50g。老姜1片、蒜2瓣、香葱1棵。酱油2茶匙、水淀粉2茶匙、料酒2茶匙、油2汤匙、盐1/2茶匙。
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