豆豉青蒜炒三丝[图]
豆腐丝、胡萝卜丝、木耳丝、青蒜。 全文

艾姜蛋[图]
艾叶3-5g（超过10g，会很苦的）、干姜5-10g、鸡蛋1-2只、红糖1-2大勺。 全文

子姜啤酒鸭[图]
水鸭半只、啤酒1罐（500ML）、子姜适量、柠檬半只、蒜瓣、香辛料（干红椒、八角、桂皮、花椒粒等）、小葱（主要材料如图所示）。盐、生抽、老抽。 全文

蒜香咖喱翅[图]
鸡翅中10个（全翅也可以，用鸡腿也行）、中型土豆1个（也可以不放）、红椒1/4个、青椒1/4个、大蒜1-2头(一定要多一些）、咖喱粉1大勺、葱少许、姜末少许、料酒少许、盐少... 全文

珍珠丸子2[图]
长糯米100克、猪肉馅200克、鸡蛋清1个、生抽2大匙、香油2大匙、料酒1大匙、盐1/2小匙。 全文

蒜香烤菜花[图]
菜花、蒜、黄油、黑胡椒、盐、面包糠。 全文

蒜子陈皮鸡[图]
鸡腿1只、大蒜8瓣、草菇10个、陈皮4克、青红黄色彩椒各1/3个、姜3片、葱1段。生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（约3克）、蚝油1茶匙（5ml）、水淀粉1汤匙（... 全文

蒜香蛏子[图]
蛏子、海盐、大蒜、姜、料酒、盐。 全文

姜葱生蚝[图解]
生蚝一斤、淀粉、料酒、姜葱。 全文

仔姜泡椒爆腊肉[图解]
腊肉、泡椒、青椒、仔姜、鸡精、姜丝、葵花油。 全文

姜油煎土豆[图]
小土豆5个、生姜1小块、芹菜1棵、枸杞子（自选、约20粒）、欧芹（自选、适量）。橄榄油、盐、黑胡椒粉。 全文

可乐姜焖鸡翅[图]
鸡翅350克、生姜35克、可乐300克。腌鸡翅：酒10ml、醋5ml。酱汁：生抽20ml、老抽5ml、盐2克、糖2克。 全文