老烟火
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关节炎菜谱
红豆粽子[图]
糯米、红豆、粽叶。
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肉松糯米卷饼[图]
糯米粉50克、开水250克、肉松适量。
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朝鲜打糕[图解]
黄豆粉50克、白糖40克、糯米200克。
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油焖大闸蟹[图解]
大闸蟹、老干妈或饭扫光、食用油、蚝油、盐、糖、葱、姜、蒜。厨具:炒锅。
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葱香糍粑[图]
糯米、葱、姜各适量。
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避风塘蛋黄蟹[图]
螃蟹、面包糠、葱姜蒜、熟咸蛋黄、香辣豆豉酱、干辣椒、青红椒、盐、料酒。
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麻香大闸蟹[图解]
普通河蟹、姜片。黄酒、白酒、酱油、盐、麻油。
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魔芋香辣蟹[图]
螃蟹(邓金斯蟹)、魔芋丝、绿豆芽、芫荽(香菜)、干辣椒、花椒、老干妈香辣酱、生姜、葱白、料酒、蚝油、香醋。
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韩式铁板辣酱螃蟹[图]
A:面包蟹1只、色拉油2大匙、姜丝20g、蒜片20g、葱珠20g、香菜末10g。B:面粉50g、玉米淀粉20g、吉士粉1大匙、泡打粉3g、马稣里芝士粉1大匙、白胡椒粉1小匙。C:韩式辣酱3...
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免炸蟹肉狮子头[图]
肥肉、瘦肉、马蹄、葱花、姜末、蒜末、螃蟹、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、排骨、八角、冰糖、葱段、大蒜、料酒、蚝油、老抽、生抽、水淀粉。
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吮指面拖蟹[图]
母蓝蟹、大蒜、生姜、葱、鸡蛋、面粉、盐、糖、黑胡椒粒、水、油。
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糯米流金香蟹煲[图]
螃蟹(母)2只、糯米220克、胡萝卜半根、香菇6朵、玉米1小把。A:花雕酒100克、生抽100克、老抽50克、原浆米醋30克、高度白酒1汤匙、辣椒6根、花椒约20粒、八角2个、桂皮1...
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