老烟火
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更年期菜谱
野山菌酱黄豆[图]
黄豆、野生菌干、干辣椒(怕辣可以不放)、茴香、八角。酱油、盐、糖、鸡精、香油。
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毛豆炒咸菜[图]
咸菜200克、毛豆200克、葱15克、姜15克。盐3克。
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白菜冻豆腐[图]
冻豆腐一块、白菜600克。盐一茶匙(5克)、高汤100ml。
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素炒三丁[图解]
毛豆米200克、胡萝卜100克、香干100克。盐1茶匙(5克)、香油2茶匙(10ml)。
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玉米豆浆汁[图]
玉米棒1/2个、常温豆浆250mL、白砂糖1小匙。
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豆渣蜜豆小窝头[图]
熟豆浆160-180ml、熟豆渣100g、玉米面150g、蜜豆50g、白糖30g、酵母粉3g。
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奶酪鹰嘴豆芽[图]
鹰嘴豆150克、南瓜100克、西芹80克、红椒50克、香草橄榄油适量。蒙特里杰克奶酪(MontereyJack)适量、帕玛臣奶酪适量。
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黑糖糕[图]
A黑糖蜜:黑糖(Darkbrownsugar)120克、蜂蜜40克、冷开水65克。B主面糊:黑糖蜜全部、中粉130克、沾米粉35克、糯米粉35克、泡打粉7克、苏打粉3克、鸡蛋3个(50克/个)、牛...
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五指毛桃鸡汤[图]
老鸡半只、瘦肉一小块、五指毛桃一小碗、红枣4个、姜2片。
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黑木耳炖鸡汤[图解]
老母鸡1只、黑木耳半碗、葱、姜适量。
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蘑菇鸡蛋汤[图]
平菇、鸡蛋两个、葱、香菜、盐、油。
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爽口豌豆苗[图]
豌豆苗一把、豆腐丝若干、红椒丝若干、蒜泥一勺、生抽一勺、醋3勺、糖半勺、盐若干、香油一勺。
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