洋葱煎鸡肉片[图]
鸡胸肉半个、洋葱半个。盐少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、淀粉少许。 全文

蚝油三色豆腐[图解]
豆腐、胡萝卜、青椒、葱、红辣椒、蚝油、食盐。 全文

上汤海参娃娃菜[图解]
海参2个、娃菜1颗、红椒、黄椒适量、蒜4瓣、盐适量、水淀粉适量。 全文

茨菇豆腐汤[图]
茨菇250克、冻豆腐250克、粉丝50克、盐5克、胡椒粉5克。 全文

黄金玉米烙2[图]
甜玉米两根（煮熟后取下玉米粒净重约300g）、干淀粉四汤匙（约40g）、白砂糖适量。 全文

银鱼鸡蛋羹[图]
鸡蛋、银鱼、葱、盐、料酒、姜。 全文

锅塌豆腐2[图]
鸡蛋、北豆腐。料酒、生抽、葱末、蒜末、盐。 全文

鱼糕[图]
青鱼1尾3000克、猪肥膘肉500克。精盐50克、姜水1、000克、葱白末20克、味精5克、绿豆淀粉250克、鸡蛋10个、胡椒粉5克。 全文

白灼龙须苗[图]
龙须苗半斤、鲜红椒半个，姜一片。油、盐、生抽。 全文

山药炒番茄[图]
山药350克、番茄150克。色拉油、盐、味精、白糖、葱花、香油、香菜、番茄酱各适量。 全文

三鲜肉卷[图解]
干豆腐、肉馅、香菇、鸡蛋、蚬子干、葱姜末（所谓的三鲜无非是肉，蘑菇，和虾仁。这里的香菇也可以用木耳代替，我家没有虾仁只好用蚬子干了）。 全文

葱油金针菇[图]
金针菇300克、枸杞子适量。葱花、盐、生抽1小匙、醋2小匙、白砂糖、味精、香油、植物油各适量。 全文