老烟火
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肺癌菜谱
香菇腊肠烧卖[图]
糯米半斤、腊肠两根、红萝卜一根、香菇八朵、云吞皮适量。生抽、盐、油、水各适量。
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孜然烤香菇[图]
鲜香菇十朵、孜然粉半茶匙、辣椒粉半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、盐1/3茶匙、橄榄油一汤匙。
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香菇肉丁包[图]
馅:五花肉200克、香菇150克、蒜籽两瓣、生抽、盐、蚝油和酱油各少许。发面:面粉500克(400+100克)、清水250克、白糖约50克、酵母5克。
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荸荠银耳甜汤[图]
荸荠10个、银耳一朵、冰糖适量、水。
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香菇面筋[图]
油面筋4个、鲜香菇12朵、小油菜芯4棵。生抽、盐、糖、蚝油、油、芝麻油和水各适量。
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香菇红烧肉[图]
黑毛猪五花肉350克、冰糖3粒、小香菇干20朵、香叶一片、八角一个、甘草一片、肉桂一小块、豉油3汤匙、米酒1汤匙、盐一点点、有一点点、葱白少许。
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香菇蒸鸡3[图]
香菇10朵(新鲜的和干的都可以,干的需要泡发)、琵琶鸡腿3个、枸杞10克、葱1棵切段、生姜片3片。色拉油1勺(15ml)、蒸鱼豉油1勺、料酒少许、味极鲜酱油1勺、盐2克、干淀粉...
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香菇烧面筋[图解]
油面筋12个、干香菇10朵、小青菜2颗、植物油少许、酱油1汤勺、白糖1小勺、水少许、家乐浓缩牛肉汁1汤勺。
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香菇芽菜卤肉饭[图]
五花肉500克、芽菜50克、香菇10朵、干葱1颗、姜1块、煮鸡蛋随意、料酒3汤匙(45ml)、生抽4汤匙(60ml)、老抽2汤匙(30ml)。
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香菇烧冻豆腐[图]
冻豆腐、香菇、生抽、老抽、糖、水、葱。
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荸荠肚片汤[图]
猪肚1个、荸荠、干黑木耳、生姜、小葱、花椒粒。精盐、料酒、胡椒粉。
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香菇炒鸡蛋[图]
鲜香菇500克、鸡蛋3个。料酒1汤匙(15ml)、清水1汤匙(15ml)、生抽2汤匙(30ml)、老抽2茶匙(10ml)、盐1/4茶匙(1克)、糖1/2茶匙(3克)、水淀粉4汤匙(60ml)、香油1...
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