老烟火
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动脉硬化菜谱
肉末茄子煲[图]
茄子、肉末、葱姜蒜、干辣椒。料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋。
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白米虾炒黄瓜[图]
白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。
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清蒸龙利鱼[图]
龙利鱼柳。料酒、柠檬、生姜、葱、橄榄油、蒸鱼豉油。
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三彩山药片[图]
山药150克、木耳5克、胡萝卜50克。
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全麦肉松土司[图]
中种面团:高筋面粉175克、清水100克、酵母粉3克。主面团:高筋面粉75克、全麦粉37克、奶粉13克、白糖25克、盐4克、水70克。黄油17、5克(450克土司)。夹心:沙拉酱、肉...
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五彩鱼丝汤[图]
龙俐鱼柳、肥肉、蟹味菇、豆苗、红萝卜、姜、高汤、蛋清、生粉、油、盐、胡椒粉。
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韭香豆芽拌海蜇丝[图解]
韭菜、绿豆芽、海蜇丝、红椒。盐、鸡精、香油。
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酱爆虾球[图]
基围虾、胡萝卜、青蒜、姜片。
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红烧紫菜豆腐[图]
豆腐、紫菜、红烧汁。
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奶酪泡菜年糕[图]
宁波年糕、泡菜、猪肉、奶酪。
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南洋花生酥[图]
红衣花生250克、细砂糖140克、低粉250克、花生油120-130ML。表面装饰:蛋黄1个+清水5ML。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱(一共烤了3盘、所以2台烤...
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吉祥如意元宝来[图]
虾仁500克、去刺鱼肉500克、马蹄300克、面粉1500克、韭菜50克、葱姜末各20克、海米30克。李锦记纯香芝麻油10ml、李锦记财神蚝油30克、李锦记精选生抽20ml、盐3克、胡椒粉2...
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