春笋烧牛腩[图]
牛腩600克、鲜笋300克。盐5克、葱10克、姜10克、生抽15克、甜面酱15克、冰糖10克、八角1个、豆蔻1个、香叶1片、花椒3克、白芷2片。 全文

黑胡椒味青椒酿肉[图]
猪肉、青椒、玉米粒。食用油、生抽、料酒、盐、黑胡椒、生粉、姜粉（姜末代替也可）、少许白糖。 全文

当归羊肉汤[图解]
羊肉500g、当归30g（这个量煲出来的当归味稍浓）、生姜15g、葱适量、料酒适量、醋适量、胡椒粉少量（不喜欢的可不加）。 全文

陈皮牛肉[图]
牛肉一块（用自己喜欢的部位就好）、陈皮（俺用的是天喔的牌子，其他牌子的陈皮均可）。适量油、大料、花椒粒、干辣椒、料酒1-2汤勺，生抽1-2汤勺、老抽1-2汤勺（普通喝汤... 全文

老姜红糖水[图]
老姜一块、红糖适量。 全文

花肉拌菜心[图]
花肉、白菜心、葱白、适量海鲜酱油和陈醋。 全文

米椒爆牛柳[图]
牛霖肉300克、米椒100克、葱2小段、姜1小块。料酒1汤匙、酱油1汤匙、干淀粉1汤匙、盐1/2茶匙。 全文

土豆炖牛腩[图]
牛腩800克、土豆一个、小西红柿一个、洋葱半个、胡萝卜一根、香叶四片、八角二个。生抽15克、红酒15克、盐10克左右。 全文

黑胡椒鸡汁土豆泥[图]
土豆2个、黄油15g、盐适量、牛奶一勺、鸡汤两勺、黑胡椒粉适量、水淀粉两勺。 全文

羊肉冬瓜水饺[图]
羊肉500克、面粉500克、冬瓜200克。葱姜、花椒、五香粉、盐、酱油、鸡精、香油。 全文

黑胡椒肉脯[图]
肉馅、黑胡椒调料、海鲜酱油、一勺白糖。 全文

火辣椒盐鸡脆骨[图解]
鸡脆骨300克、料酒1小勺、生抽1大勺、红辣椒1个、绿辣椒1个、大蒜1个、干淀粉少许、椒盐与辣椒粉混合体少许。 全文