老烟火
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胆囊炎菜谱
冷锅鱼[图]
钳鱼一条(我这条约两斤半,草鱼、鲢鱼等皆可)、自制火锅底料200g(市售冷锅鱼底料、水煮鱼底料、香水鱼底料以及火锅底料都可)。千张、芹菜、蒜苗、土豆粉(冷锅鱼先吃...
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清蒸多宝鱼2[图]
新鲜多宝鱼1只、姜丝1勺、海鲜酱油3勺。
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鱼头炖豆腐[图]
大鲢子鱼头一个、豆腐一块、葱、姜、川椒粉一点、蒜花一点。
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豆豉辣豆腐[图]
北豆腐/内脂豆腐、豆豉、小葱、红辣椒。盐、红油辣酱。
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彩椒炒豆渣[图]
豆渣、鸡蛋、彩椒。油、葱花、蚝油、盐、鸡精。
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金色孜然香烤玉米[图]
煮熟的玉米2个、孜然35ML、辣椒粉15ML、盐5ML、油适量。
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雪菜焖金豆[图]
黄豆、雪菜、干辣椒、葱、大蒜、鸡精块、老抽、糖、水、香油、熟芝麻。
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呛拌穿心莲[图解]
穿心莲、辣椒、大蒜、醋、盐、油、白芝麻。
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酸菜鱼4[图]
草鱼、腌酸菜。盐、料酒、淀粉、蛋清、姜蒜、泡野山椒、小米椒剁、糖、胡椒粉、鸡精、香菜。
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香煎豆腐[图解]
豆腐、盐、胡椒粉等。
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豆豉鲮鱼油麦菜4[图]
油麦菜、豆豉鲮鱼罐头。
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香芹腐竹[图]
西芹100克、腐竹200克。盐2克、味精1克、酱油5克、香油2克。
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