如意白菜猪肉柳叶饺[图解]
馅：猪肉、虾仁、白菜、盐、鸡精、料酒、适量油、酱油、香油。面团：面粉、适量水。 全文

榴梿慕司[图]
榴梿肉200克、牛奶150克。牛奶50克、吉利丁片7克。淡奶油150克、糖20克。 全文

青蒜炒酱肉[图]
酱肉、青蒜。少许盐、少许料酒和糖。 全文

鲜虾色拉[图]
青红椒、蒜头、鲜虾、油浸蛤蜊、苜蓿芽、橄榄油、白葡萄酒醋、盐、胡椒粉。 全文

香菇培根卷[图]
培根4片、新鲜香菇3朵、黑胡椒碎少许。 全文

泡菜水饺[图]
猪肉馅700克、泡菜900克、大葱400克、水饺皮1500克、味精、胡椒末、鸡蛋1个、香油。 全文

香烤胡萝卜肉丸[图]
肥瘦相间的猪肉500G、胡萝卜100G、葱姜适量。盐10G、胡椒粉2G、糖1茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、色拉油1汤匙。 全文

白菜酱肉包子[图]
发面团、肉（七分瘦、三分肥）、大酱（不用放盐、咸味够了）、白菜、一勺香油、味精、葱姜末、几勺油。 全文

纯酒蜂蜜五花全麥餅[图]
炖烤肉A：約1200g五花大肉块4块（或一大條五花）、米酒（或清酒）300CC、龙眼蜂蜜5大匙。炖烤肉B：酱油2大匙、素蚝油3大匙、盐1/2小匙、二砂糖1大匙、辣椒2根、蒜白段3根... 全文

鲜虾什锦味增汤[图]
北极虾6只、豆腐1块、金针菇1小把、干燥裙带菜1包。味增酱1大勺、糖少许。 全文

肉丁水煎包[图]
面粉1000克、温水500克、酵母6克、五花肉、韭菜、葱姜、盐、生抽、花生油、香油、五香粉等。 全文

酒酿蒸鸭[图]
鸭子半只、米酒150g。枸杞20颗、姜5片、葱1截、盐适量。 全文