苦瓜香焖五花肉[图]
苦瓜2根、五花肉350克、豆豉、蒜头适量。生抽、水、糖（稍多）、盐、淀粉水（淀粉一勺加入一点水调匀就是淀粉水）各适量。 全文

XO酱鲍鱼大虾[图]
发好的鲍鱼、鲜虾、ＸＯ酱、圆骨煲鲍鱼的汤一碗、葱姜、辣椒面。生抽、白糖、料酒、盐、白酒。 全文

梅菜芋香红烧肉[图]
五花肉约500克、梅干菜一棵、芋头一个、香葱2根、老姜3片。料酒、老抽、生抽、糖、油、水各适量。 全文

砂锅皮蛋瘦肉粥[图]
东北大米100克、皮蛋2个、猪瘦肉100克、盐1勺、料酒1勺、淀粉1小勺、油适量、姜丝数条（图1）。 全文

莴笋鱿鱼丝[图]
莴笋、鲜鱿鱼、红椒、胡萝卜。大蒜、辣椒油、香油、醋、胡椒粉、鸡精。 全文

枸杞山药排骨煲[图]
排骨300克、山药100克、枸杞10克、花生米50克。葱姜适量、盐适量。 全文

瑶柱燕窝粥[图]
燕窝2盏、瑶柱适量、大米80克、清水适量、蔓越莓（红枣也可以）少许、盐少许。 全文

鲜肉酥锅盔[图]
主面团：面粉150克、鸡蛋25克、盐1克、酵母1/2TSP、温水75克。烫面团：面粉75克、开水60克、色拉油1勺。油酥：肥肉50克、面粉25克、花椒少许、胡椒少许、五香粉少许、盐少... 全文

多汁两面黄生煎包[图]
面皮：面粉500g、酵母5g、温水250ml。肉馅：猪肉馅500克、料酒、姜末、葱花、盐、老抽、盐、鸡精、清水100ml。 全文

桂圆银耳莲子汤[图]
银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。 全文

炖羊蝎子[图解]
羊蝎子2斤、葱1根、姜1大块、蒜半瓣、花椒15克、小茴香10克、孜然15克、良姜1小块（约15克）、草果1个、香叶2片、桂皮1段、干辣椒3个、八角1个。生抽3汤匙、老抽2汤匙、酒... 全文

秘制香扎肉[图]
带皮五花肉、粽子叶、马莲草、料酒、白酒、葱姜、八角、桂皮、花椒、醋、老抽、生抽、盐、糖。 全文