干锅牛蛙[图]
牛蛙3只、黄瓜1个、香芹2-3根、青红辣椒各1个、蒜1头（10瓣左右）、小葱3根、姜5克、紫苏少量、花椒1小把、干红椒随意。植物油2大勺、麻辣香锅底料100克、蒜蓉香辣酱1小勺... 全文

油焖春笋[图]
笋一棵（连壳约800克）、蒜子3粒、姜一小块、油适量、糖适量、料酒3汤匙、生抽约3-4汤匙、葱花少许（PS：以上材料为大约，仅供参考，淡/重口味者自行调节）。 全文

东北小炒肉[图解]
超市盒装五花肉片1盒、芹菜50克、蒜片50克。盐、鸡精、料酒、酱油。 全文

番茄鱼汤泡饭[图解]
涮锅鱼片300克、鸡蛋（蛋清）1个、番茄2个、小洋葱头1个、葱姜蒜。橄榄油、料酒、淀粉、生抽、香油、白糖、白胡椒粉、熟芝麻、盐、热水。 全文

姜母鸭2[图]
鸭半只、老姜1个、芝麻油1大勺、广东米酒1/3瓶、老抽1大勺、白糖1小勺、枸杞少许、盐适量。 全文

荷叶粉蒸肉[图]
五花肉500克、蒸肉米粉70克。料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升。 全文

白萝卜烧鸭[图]
鸭子、白萝卜、姜片、冰糖、小葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、白酒、油盐。 全文

手撕猪肉[图]
猪夹心肉、番茄（可以不放）、洋葱、白糖（原方子用的是红糖，我手头没有用白糖代替了）、番茄酱、烤肉酱、黑胡椒粉。 全文

杭椒炒肉片[图]
猪前腿肉300克（或五花肉）、青红杭椒4个、姜适量、大葱适量。 全文

绉纱馄饨[图]
小馄饨皮（约80-100张）、鲜瘦肉300g。盐、黄酒、水。 全文

小鱼萝卜烧豆腐[图]
小鱼（焙酥）、豆腐一块、葱、姜、香菜（自选）、萝卜（一小块）。食用油、料酒、生抽、香醋、白胡椒粉、香油、盐、热水。 全文

排骨莲藕汤[图]
排骨1000克、莲藕一根、枸杞少许、葱15克、姜15克。盐少许。 全文