黑椒烤肠[图]
猪五花肉（或者带肥腿肉）1000克。盐10克、糖50克、五香粉5克、黑胡椒粉15克、蒜泥40克、生抽30克、马铃薯淀粉50克、高度白酒70克、肠衣2、5米。 全文

五花肉烧豆干[图]
带皮五花肉、白豆干。八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜片、大蒜（去皮）、姜（挽成结）、冰糖、老抽、生抽、料酒。 全文

薯条鲜虾卷[图解]
春卷皮、基围虾、土豆条（冻薯条）、番茄酱（酸梅酱）。 全文

咸肉炖毛笋[图]
毛笋一只、咸肉半条、料酒、姜片、葱结。 全文

猪肉大葱饺子[图]
馅料：猪肉500克、大葱250克、盐10克、鸡精2克、生抽20克、白胡椒粉0、5克、花椒粉0、5克、花生油20克、香油6克。料水：清水100克、黄酒50克。皮料：面粉500克、清水300克... 全文

炖三鲜[图]
五花肉、茄子、辣椒、土豆、香葱。 全文

白煮肉[图]
五花肉1块约500克、葱白2段、姜3片、大料3、4个。调味汁：腌韭菜花1勺、红腐乳汁2勺、蒜末10克、香葱末5克、香菜碎15克、酱油2大勺、辣椒油1勺、香油1勺。 全文

芽菜肉末炒饭[图]
宜宾碎米芽菜一袋、肉馅半斤、剩米饭一碗、小青菜2根、小葱2根。料酒、味精。 全文

鲜椒茶油牛蛙[图]
牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜。生粉、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒、海尔斯茶油。 全文

糖醋肉片[图]
五花肉、青椒、胡萝卜、洋葱。玉米淀粉、红薯淀粉、面粉、番茄酱、醋、白糖、盐、味精、香油。 全文

大枣银耳莲子羹[图]
大枣10颗、银耳50克、莲子10颗、冰糖适量。 全文

红油拌猪舌[图]
猪舌（速冻的）、干辣椒、桂皮、花椒、八角、蒜瓣、老姜、葱、盐、白糖、料酒、生抽。 全文