止咳川贝水梨粥[图解]
圆糯米60克、川贝5克、雪梨一个、冰糖适量。 全文

萝卜丝扣肉[图]
参考份量：5人份。扣肉、干萝卜丝、八角、桂皮、姜片、李锦记红烧汁、老抽、盐、冰糖（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

红烧肉炖土豆[图]
一块肥瘦合适的带皮五花肉、几个小土豆。2大勺冰糖、高汤（没有就用清水）、大料一包（八角、桂皮、香叶等，我用的是现成的炖肉调料包）、一大勺老抽、一勺料酒、盐。 全文

小酥肉[图]
去皮五花肉或里脊肉250克（我用了一样各一半，个人感觉五花肉比较好吃，不吃猪肉的可以用牛里脊肉）、淀粉100克、料酒2小勺、花椒粉1小勺、酱油3小勺、盐适量、葱姜适量、... 全文

菠萝肉段[图]
猪肉230克、菠萝220克、水适量。油适量、盐适量、五香粉少许、料酒1小勺、白糖适量、白醋适量、蕃茄酱适量、淀粉适量。 全文

小炒五花肉[图]
五花肉、青红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、料油、糖。 全文

咸烧白[图解]
五花肉、碎米芽菜、大葱、生姜。盐、海天草菇老抽、蜂蜜、白糖、味精。 全文

百合鲍片[图]
鲍鱼6只、百合干1小把、葱姜适量、盐1/2小勺、味极鲜1/2小勺、白酒1小勺、油适量。 全文

清蒸鸡蛋狮子头[图]
五花肉350克、鸡蛋4个、青菜2颗、姜两片、生抽10毫升、花雕5毫升、盐1克、糖1克、生粉5克、白胡椒、蚝油、香油适量。 全文

胡萝卜竹荪玉米龙骨汤[图]
切片龙骨一盒、竹荪4支、鲜百合1个、银杏果10几枚、红枣10几枚、胡萝卜半个、碗豆苗一把、玉米一个、姜3片、盐、白胡椒粉、香油少许。 全文

杨梅排骨[图]
杨梅、排骨、冰花酸梅酱、菠萝苹果汁各一份、盐鸡粉、还有配菜的菠萝、猕猴桃。 全文

潮式生炊枪鱼[图]
枪鱼一条、豆豉一勺、五花肉100克、姜一块、葱两条、盐适量、酱油适量。 全文