老烟火
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壮阳菜谱
韭菜虾仁水饺[图]
大虾300-400克、韭菜500克、鸡蛋3只。料酒、蒸鱼豉油、盐、蚝油、色拉油、芝麻油。
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鱿鱼韭菜花[图]
a:鱿鱼、韭菜花、小米椒。b:料酒、盐。
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芦笋拌海参[图]
芦笋、即食海参、大蒜、橄榄油、黑胡椒粒。
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鸿运原汁虾[图]
渤海湾大虾、葱姜末、盐、醋、酱油、香油等。
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泰式芒果虾沙拉[图]
虾(含虾头)240克、芒果3个、西柚果肉20克、生菜20克、香菜8克、绿豆芽40克、花生米30克、朝天椒3个、柠檬1个、红糖6克、生抽10ml、鱼露20ml、芝麻油5ml。
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韭菜扇贝馄饨[图]
肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮(买的)、盐、油及其他调味料。
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圆蛋大虾[图]
猪肉、大虾、西兰花、火腿、姜末、盐、花雕酒、白糖、白胡椒粉、鸡精、香油、生抽、油菜、淀粉。
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排骨蒸薯球[图]
排骨、番薯(选黄心的番薯成品颜色更好看)。料酒、生抽、盐和糖。
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黄金芝士虾球[图解]
大虾250g、芝士100g、猪肉馅50克、鸡蛋半只、白砂糖1茶匙(5g)、料酒2茶匙(10ml)、生抽2茶匙(10ml)、干淀粉1茶匙(5g)、盐2g、面包糠30g、油100ml(实耗20ml)。
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香葱爆羊肉[图解]
羊肉一块、香葱一捆、少量盐、1个蛋清、淀粉。油、酱油、料酒。
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糖醋虾[图]
明虾(或对虾)、姜、蒜、葱、胡椒粉、料酒、盐、花椒、白糖、醋、色拉油。
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草菇烧山药[图]
草菇、山药、黑木耳。食用油、鸡汤、盐、生粉、葱。
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