老烟火
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壮阳菜谱
韭菜炒黑豆干[图]
韭菜一把、黑豆干3块。适量花生油、酱油、精盐、味精、香油。
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蒜蓉粉丝虾[图]
对虾10只、粉丝100克、大蒜8瓣、葱和青椒丝若干。盐、生抽、料酒、白糖、蒸鱼豉油、玉米油。
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2个
虾仁茄夹[图]
茄子、虾仁、肉馅、葱姜、鸡蛋、面粉、油、香油、大蒜等。
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火腿奶酪土豆饼[图]
土豆、大蒜、洋葱、火腿片、盐及各种自己喜欢的调料粉、奶酪粉。
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白菜干炖骨头[图]
白菜干一盆、脊骨一大盆、油、两小勺白糖、酱油、盐、大料。
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野菊花炖乳鸽[图]
当年乳鸽2只(约500g)、野菊花、姜、葱、绍酒、精盐、味精、鸡精各适量。
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蒜茸粉丝蒸墨鱼卷[图]
墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜。
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薏仁玉米汤[图解]
甜玉米、薏仁、杏仁片、鲜虾仁、高汤。黑胡椒粉、或不调味。
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韭菜银芽[图]
韭菜150克、绿豆芽350克。植物油30毫升、生抽10毫升、米醋5毫升、盐2克、糖5克、鸡粉2克。
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坦度里烤羊排[图解]
羊排一公斤(要用Lamb哦,不然不够嫩)、坦度里腌酱两大勺、蒜米两粒(剁成蒜蓉或者碾成蒜泥)、柠檬汁1/4杯、原味浓酸奶1/4杯(4-6人份)。
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肉丝炒黄秋葵[图]
秋葵、肉丝、姜、小米椒、生抽、料酒、生粉、盐、胡椒。
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山蚂蚱菜包子[图]
山蚂蚱菜、韭菜、五花肉、面酱、花生油、生抽、香油、味精、盐等。
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