老烟火
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壮阳菜谱
咖喱大虾2[图]
大对虾3-4只、咖喱粉1汤匙、黄咖喱酱3汤匙、白葡萄酒2汤匙、白胡椒粉少许、盐1茶匙。香茅草1根、洋葱1/4个、姜3片、葱花2茶匙。椰浆半碗、水适量、泰式甜辣酱1汤匙。
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椒盐摇摇虾[图]
明虾300克、椒盐适量、香葱3根、干辣椒5支(2人份)。盐2克、绍酒20克、生抽5克、姜末10克、蒜蓉10克、油20克。
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拌饭酱蒸鲜虾粉丝[图]
新鲜沙虾150克、粉丝一小把、拌饭酱20ml、葱适量、小红椒1个、油适量(没拍照)。
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韭菜炒卤藕[图]
藕1节、韭菜100克、红椒1只、干红椒3只、小葱1根。花生油少量。
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油焖大虾3[图]
鲜虾500克、姜1小块、大蒜2瓣、大葱1节、小青红辣椒各1根(不要也可)、黄酒1汤匙(15ml)、生抽2汤匙(30ml)、老抽1茶匙(15ml)、白糖1汤匙(15克)、盐1/4茶匙(1克)。
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香干炒韭菜花[图]
五香豆腐干、韭菜花、盐、生抽、糖。
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春韭盒子[图]
面团:高筋面粉500克、盐3克、滚开的沸水200克、凉水100克。馅料:韭菜150克、木耳50克(泡发的)、鸡蛋3个、虾皮粉4勺。
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热炝北极虾[图]
冰冻北极虾(活)250克、生抽3大勺、白糖1小勺、料酒1大勺、色拉油一大勺、葱段姜丝适量。
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海鲜巧达浓汤[图]
A料:虾8只左右、文蛤12个左右、洋葱60克、胡萝卜40克、土豆40克、西芹40克、培根40克。B料:高筋面粉40克。白葡萄酒20ML、牛奶200ML、黄油10克、水或高汤800ML、盐、白胡...
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甜玉米烧大虾[图]
大虾300克、甜玉米100克。葱姜、番茄酱、生抽、糖、盐、料酒。
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鲜贝云吞[图]
肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮、盐、油及其他调味料。
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凤梨甜辣虾[图解]
南美对虾200克、柠檬椒盐少许、泰式甜辣酱少许、凤梨少许、植物油200ML。
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