蜜汁蒸山药[图]
山药500克、红枣50克、蜂蜜100克、糖桂花10克。 全文

虾米辣椒酱[图]
新鲜红辣椒100克、虾米或虾皮100克、红葱头100克、大蒜100克、花生油200ml、香油50ml、鱼露50ml、辣椒油20ml、辣椒粉1汤匙、鸡粉2茶匙、糖1茶匙、炒香的芝麻少许。 全文

客家盐焗鸡[图]
光鸡1只（1、5斤左右）、生姜几片、食盐适量、粗海盐4斤、油纸。 全文

大蒜炒牛肉丝[图]
牛肉、大蒜、盐、白糖、老抽、生抽、料酒、姜。 全文

三汁烧鸡翅根[图]
鸡翅根9个、大葱1根、姜1小块、盐5g、料酒8g、生抽3g、老抽3g、韩式辣酱15g、蚝油15g、番茄酱20g、白开水150ml、花生油、另外准备些绿叶菜码盘用。 全文

花雕归参鸡汤[图]
土鸡1只（约1000克）、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把（约30粒）、虾干适量可选。盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10ML。 全文

黑胡椒烤翅[图]
鸡中翅6只、黑胡椒酱3勺。表面刷酱：蜜糖水适量。 全文

辣椒酱花卷[图]
面粉250克、酵母2.5克、盐2.5克、白糖25克、水125克。涂辣椒酱少许。份量：16个。 全文

鸡肉饭[图]
1只鸡腿350克（去骨）、熟米饭150克、西兰花5朵、白菜花5朵、胡萝卜片2片、葱5片、姜2片。黑胡椒1/2茶匙（3克）、盐1/2茶匙（3克）、料酒1茶匙（5ml）、生抽2茶匙（10ml）... 全文

微波桔皮豆豉辣椒[图]
桔皮、豆豉、辣椒。食盐、食油、味精。 全文

盐酥鸡[图解]
鸡胸肉、红薯淀粉。腌料：白糖15克、酱油10克、香油10克、料酒10克、蒜泥20克、五香粉5克、一颗蛋、清水110毫升（盐随意，可不加）。 全文

辣椒小饭团[图]
鸡蛋一个、即食海苔一包、木鱼花小许、青红辣椒各一只、盐少许、油少许、米饭一碗、寿司醋一勺。 全文