川香口水鸡[图]
三黄鸡一只（约2.5斤）。辣椒粉一汤匙、花椒一汤匙、食用油五汤匙、白芝麻一汤匙、花生碎一汤匙、白糖一茶匙、芝麻酱一茶匙、香醋一汤匙、生抽一汤匙、姜末、蒜末、葱花（... 全文

桂花烤鸡[图解]
鸡半只、红葱头十余粒。盐、生抽、沙姜粉、番茄酱、糖桂花。 全文

农家炖土鸡[图]
土鸡半只（一家三口正好，另外半只可以冷冻起来，以备下次）、青椒5、6个、干红辣椒3、5个（出辣其实主要靠它，视自己的口味决定多少）、八角2粒、桂皮一段、香叶2片。葱... 全文

微波蒜蓉西兰花[图]
西兰花400克、蒜3瓣。食用油2汤匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙。 全文

蓝莓山药泥[图]
山药、蓝莓酱、牛奶、蜂蜜。 全文

鹿筋木瓜汤[图]
水发鹿筋400克、木瓜200克、玉兰笋50克、荷兰豆50克。精盐1/2小匙、海鲜酱油1/2小匙、鸡粉1/2小匙、月桂叶2片、香油少许。 全文

上汤皮蛋西兰花[图]
西兰花（326克）、皮蛋（2只）、浓汤宝（1小盒）、红萝卜（1/3根）、姜（2片）、蒜（3瓣）。油（3汤匙）、白糖（1/3汤匙）、盐（1/5汤匙）、料酒（1汤匙）、香油（1/3汤匙... 全文

辣椒油[图]
植物油100ml、辣椒面4汤匙（60克）、大料1瓣、香叶1片、干红辣椒4个、花椒约15粒、小茴香约8粒、桂皮1节、白芝麻1汤匙（15克）、姜2片、盐1/2茶匙（约3克）、糖1/3茶匙（约... 全文

辣椒疙瘩[图]
青辣椒、面粉。盐、葱花。 全文

蒸鸡腿[图]
白菜、松莪、鸡腿、葱、姜、八角、盐、味精。 全文

酥香炸鸡腿[图]
参考份量：6只。鸡腿、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

口水鸡腿[图]
鸡全腿1只、熟花生米碎、葱、姜、料酒、醋、生抽、白糖、盐、熟白芝麻、红油。 全文