老烟火
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乌发菜谱
三黑薏米核桃粥[图]
黑豆、黑米、黑芝麻、薏米、大米、小米、核桃。
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微波清炒芥菜[图]
芥菜。食盐、食油、味精。
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黑豆芝麻核桃牛奶[图]
核桃30克、干黑豆15克、熟黑芝麻15克、牛奶200ml。
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黑米馒头[图]
面粉500g、黑米面30g、红米面20g、水260g、酵母2g(可做7个)。
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黑芝麻糕[图]
黑芝麻150克、糯米粉50克、芝麻油30克、麦芽糖60克、蜂蜜90克(份量:75克模具,4个)。
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黑豆渣饼干[图]
黑豆渣130克、黄油125克、低筋面粉180克、红糖50克、鸡蛋70克、黑芝麻30克、盐少许(50片)。
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老卤带鱼[图]
带鱼一斤左右(净重)、老卤500ml、清水200ml、食用油。海天365高鲜头道酱油两大勺(约30ml)、海天添丁甜醋一大勺(约15ml)。
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黑豆烧五花[图]
黑豆80g、五花後腿肉500g、姜片20g、蒜瓣7个、八角2个、肉桂3g、胡椒粒1/2小匙。色拉油1小匙、酱油3大匙、素蚝油1大匙、黄酒1大匙、黄糖1/2大匙、盐1/8小匙、清水约800-100...
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黑米肉粽[图]
参考份量:总重。糯米、黑米(比例4:1)、五花肉、老抽、生抽、盐、细砂糖、味精(以上份量可根据自家需要调整)。
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五黑豆浆[图]
黑麦仁、黑豆、黑米、黑花生、黑芝麻。豆浆机自带小杯、五种材料一共2杯。
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酱芥菜头[图]
芥菜头两个、盐、酱油、甜面酱、糖。
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黑米发糕[图]
六吋圆模。面粉250克、黑米面50克、酵母3克、牛奶180克、葡萄干适量。
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