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乌发菜谱
黑米炒虾腰[图解]
鲜虾仁、黑米、青豆、榨菜丁、大葱白。盐、糖、酱油、料酒、黄油。
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黑芝麻南瓜双色馒头[图]
芝麻粉亚麻籽面团:普通面粉310g、芝麻粉亚麻籽90g、盐1小撮、即发干酵母4g。南瓜面团:普通面粉310g、蒸熟南瓜泥90g、盐1小撮、即发干酵母4g。
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蒜蓉苋菜2[图]
红苋菜、蒜、盐、白糖。
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芥菜胆煲鸭腿[图]
大芥菜200克、鸭腿两只350克、红菜椒30克。香葱4克、姜6克、盐3克、绍酒10克、鸡精2克、枸杞6克、花椒5克、八角6克。
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大虾芦笋沙拉[图]
大虾仁12只、芦笋100克、红黄彩椒各1/3个、小黄瓜半根、洋葱1/4个。盐1/2小匙、白糖1/2大匙、米醋1大匙、黑胡椒1/2小匙、料酒1大匙、纯牌欧坊野生山茶籽油适量。
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黑芝麻糯米糍[图]
水磨糯米粉250克、澄面40克、开水30克、温水适量、豆沙馅320克、黑芝麻粉适量。橄榄油40克、糖粉50克、白糖适量。
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黑芝麻豆渣葱油花卷[图]
一次打豆浆过滤出来的豆渣(黄豆渣、黑豆渣都可以,我这个是黄豆加了2勺熟的黑芝麻打出来的黑芝麻豆浆渣)、面粉大约300克左右(面粉的量和豆渣的干湿有关系)、酵母粉4克...
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黑米杂粮吐司[图]
金像高粉220g、高粱粉25g、黑米粉25g、奶145g、蛋45g、糖15g、盐3g、黄油20g。
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黑米滋补粥[图]
黑米50克、糯米25克、莲子、红枣、桂圆各十余颗。
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红枣黑芝麻汤圆[图]
汤圆馅:熟黑芝麻粉170克、枣泥150克。汤圆皮:水磨糯米粉260克、红枣汤220克。
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蒜炒紫苋菜[图]
紫苋菜400g、油3汤匙、大蒜1头、盐1茶匙、香油1茶匙。
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双冬炒芥菜[图]
冬笋、冬菇。芥菜、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜。盐、鸡精、白糖、淀粉。
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