老烟火
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乌发菜谱
黑豆鸡爪汤[图]
黑豆100克、鸡爪250克、盐适量。
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黑米黑豆粥[图]
糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克。
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2
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芥菜丝[图]
芥菜、盐。
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黑米红枣粥[图]
黑米白米各50g、红枣5颗。
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黑米鸡腿卷[图]
鸡腿、黑米、葱、姜。生抽、糖、白胡椒粉、料酒。
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5
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黑豆杂米芝麻粥[图]
黑豆、燕麦米、薏米、黑芝麻粉。
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6
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黑芝麻糊[图]
黑芝麻、水、糯米粉、冰糖或白糖。
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7
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菠萝紫米饭[图]
紫米100克、菠萝一个、盐、清水。
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黑豆花[图]
黑豆2斤、水若干、卤水适量(不是我不说具体分量,而确实是琢磨着来放个大概的)。
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9
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糯米黑芝麻面包[图]
金像高粉250g、糯米粉50g、干酵母4g、鸡蛋1个、牛奶150ml、黄油30g、盐3g、细砂糖20g、黑芝麻适量。
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10
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香酥吐司条[图]
高粉200g、低粉50g、牛奶195g、奶粉5g、糖25g、盐3g、酵母3g、黄油25g、熟黑芝麻碎20g。
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11
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黑芝麻馒头[图]
面粉200克、水100克、熟芝麻粉20克(芝麻炒熟后打磨成粉末)、酵母粉1/2+1/4TSP。
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