老烟火
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胃调养菜谱
孜然红烧青鱼块[图]
青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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穇子粑[图]
穇子320克、糯米80克、花生仁150克、白糖适量、干荷叶一张、开水约150毫升。
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螃蟹虾粥[图]
大米、梭子蟹、虾、葱、姜、盐、白胡椒粉、西芹、香菜、自制虾油。
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蘸汁螃蟹[图]
大闸蟹5只。姜片3片、葱1段、姜末20克、花雕酒150克、生抽1勺、醋2勺、香油适量。
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西红柿鲶鱼汤[图]
鲶鱼一条、西红柿两个、盐、姜、白胡椒。
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红烧野兔[图]
野兔、红萝卜、姜片、大蒜、葱段、红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、白酒、火锅底料、油盐。
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螃蟹面糊酱[图解]
螃蟹、方干、毛豆。面粉、葱、姜黄酒、醋、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉。
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草鱼汤[图]
草鱼一条。
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北方大炖菜[图]
白菜叶、新鲜菌菇300克、羊肉汤(红焖)1碗、绿豆宽粉1把。大葱、生姜和洋葱碎、食用油1小勺、热水适量、盐和白胡椒粉少许。
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干贝排骨粥[图]
有机黑毛猪小排200克、干贝15克、大米150克、葱姜香菜少许、油条适量(随意)、盐和胡椒粉适量。
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爆炒猪肚[图]
猪肚一个、青红辣椒、芹菜、姜、葱、蒜、料酒、酱油。
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高压锅炖牛肉[图]
牛肉(这个没有什么特定要求,什么地方都可以)。葱、姜、大料、盐、酱油。
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