陈皮小米粥[图]
小米半杯、银耳1小把、陈皮2-3片、枸杞1小把、冰糖1小抓。 全文

鲶鱼头豆腐汤[图解]
鲶鱼头1个、豆腐300克、姜丝/姜片少许。盐巴适量、白胡椒粉适量、香葱末（选用）少许、植物油1小勺。 全文

螃蟹萝卜汤[图]
梭子蟹、青萝卜、姜、蒜、盐、白胡椒粉、花雕酒、面粉。 全文

红烧青鱼段[图]
青鱼块、剁椒一些。 全文

干锅田鸡[图]
田鸡腿、淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒、干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜、花椒、香辣豆豉。 全文

蒜头炆田鸡[图解]
田鸡、冰糖。葱、蒜、姜、油、料酒、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉。 全文

蒜子田鸡[图]
田鸡、红椒、青椒、蒜头、姜。 全文

清蒸草鱼[图解]
草鱼、葱、姜、大蒜、白酒、红辣椒。 全文

瘦身蔬菜汤[图]
洋葱半个、胡萝卜1根、芹菜8根、西红柿3个、甜玉米1根、青笋1个。盐1/2茶匙（3克）、白胡椒粉1/4茶匙（1克）或不放也可以。 全文

蛋黄焗螃蟹[图]
小梭子蟹、咸鸭蛋黄、红辣椒、香葱、姜。盐、胡椒粉、绍酒、淀粉。 全文

干烧剥皮鱼霉千张[图]
霉千张3筒、剥皮鱼200克、青红椒各1个、独蒜1个、姜3克、小葱2根、香菜随意、干红椒随意、花椒随意。A料：料酒2大勺、盐适量。B料：植物油4大勺、生抽2大勺、老抽1小勺、... 全文

螃蟹冬瓜汤[图]
菜蟹2只、冬瓜一斤左右。 全文