紫苏炒石螺[图]
石螺2斤、紫苏一小扎、蒜头2瓣、豆豉10克、姜一块。酒、生抽、拌饭酱（或者辣椒酱）、白糖、青红椒各适量（石螺买回来放盆里放少量水养1-2天，待吐干净泥后再吃。刷洗干净... 全文

红焖羊排萝卜[图]
羊排500克、白萝卜100克、胡萝卜100克。葱、姜、花椒、辣椒、郫县辣椒、盐、糖、老抽。 全文

莲蓬豆腐[图]
内脂豆腐1盒、香菇1个、青豆10克、蛋清2个、油菜叶4片。葱、盐胡椒粉、淀粉适量。 全文

麻辣土豆烧鸡翅[图]
鸡翅、土豆、姜、蒜、葱花、熟白芝麻、干红椒、花椒。豆瓣酱、糖、生抽、葱花、熟白芝麻。 全文

红酒醉牛肉[图]
牛腱1000克、葱姜蒜适量。生抽2大勺（约40ml）、老抽2大勺（约40ml）、白砂糖1+2茶匙（约30克）、柱候酱1+1大勺（约40ml）、红酒100+200毫升、热水适量。料包：八角2个+桂... 全文

爆炒鸭胗[图]
鸭胗200克、香菜少许、葱末5克、姜末5克。a：盐1/2茶匙（2克）、料酒2茶匙（10ml）、生粉1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）、醋1茶匙（5ml）、生抽1汤匙（15ml）。b：辣椒酱... 全文

红酒烩牛肉[图]
牛腩500克、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜3小根、口蘑3个、蒜2瓣、香叶1片、干百里香少许。红酒150ML、番茄酱50克、黑胡椒适量、盐适量。 全文

虫草花猴头菇咸肉汤[图解]
干猴头菇3朵、干虫草花5克、响螺片1片、芡实10克、咸肉50克、姜片4片。 全文

双椒爆鸭胗[图]
鸭胗、青红辣椒、柠檬、葱姜蒜、酱油、醋、蚝油、糖、胡椒粉、油盐。 全文

五香辣烤鸡翅[图]
鸡翅中10个、柠檬半个、葱5片、姜5片、蒜4瓣。五香粉1茶匙（5克）、十三香1茶匙（5克）、孜然1茶匙（5克）、辣椒面1茶匙（5克）、盐1茶匙（1克）、糖1/2茶匙（3克）、白酒... 全文

茴香猪肉饺[图]
面皮：面粉、清水。茴香猪肉馅：猪肉馅、茴香、鸡蛋、葱花、盐、料酒、姜末、花椒面、蚝油。 全文

酸汤面疙瘩[图]
油菜、西红柿、虾仁、面粉。油、番茄酱、盐、胡椒粉、鸡精。 全文