五花肉炒茭白[图]
茭白（切滚刀）、香菇、五花肉、红菜椒、葱蒜、水淀粉。 全文

青菜烧牦牛肉[图]
牦牛肉900克、青菜（也叫棒菜）2根、花椒1小把、桂皮1小片、八角1个、三奈1个、老姜1个、白扣2粒、香叶2片、蒜5瓣、郫县豆瓣酱2-3大勺、香菜1小把。 全文

清蒸白鲫[图解]
白鲫鱼1条、姜丝、葱丝、油。 全文

蕃茄罗宋鱼[图解]
黑鱼片250克、明虾100克、蕃茄2个、西兰花4小朵、玉米半根、生姜1小块。盐、料酒、生粉、油、糖、鸡粉。 全文

木瓜汤圆[图]
青木瓜（待蒸的木瓜最好选择青皮的）、草莓味炼乳、散装糯米粉。 全文

酒酿冲蛋[图]
参考份量：自定。酒酿、红薯粉、鸡蛋、细砂糖、清水（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

番薯炖牛肉[图解]
牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶。 全文

美极拌莴笋丝[图]
莴笋2根、干红辣椒2枚。美极酱油（或鲜味生抽、蒸鱼豉油都可以）1匙、蚝油1匙、油1匙。 全文

红烧牛肉汤[图]
葱2根、蒜5瓣、姜2片、洋葱2个、黄油3.5大勺、牛肉500克、五香卤包1个、辣椒2个、水1800ml、胡萝卜1根、辣豆瓣酱1大勺、酱油200ml。 全文

清蒸茶鲫鱼[图]
活鲫鱼一条、绿茶10克。葱、姜、红椒、蒸鱼豉油、蚝油。 全文

豆腐鲤鱼[图]
豆腐（北）、300克、鲤鱼、800克。大葱、10克、大蒜（白皮）、10克、姜、10克、豆瓣辣酱、15克、酱油、30克、料酒、5克、盐、20克、味精、10克、淀粉（蚕豆）、5克、植物... 全文

黑椒牛肉串[图]
鲜牛肉200克（约串10个）。黑椒酱1+1/2大汤匙（约15克）、料酒1大汤匙、竹签10支。 全文