红烧茭白[图]
茭白500克、五花肉150克、红椒两个、生姜一大块、八角四个、桂皮两三片、冰糖10克、老抽一小勺、盐两小勺、料酒一大勺、小葱鸡精适量。 全文

五彩虾球[图]
大虾300克、紫甘蓝30克、西兰花50克、水发木耳30克、莲藕50克、胡萝卜50克。盐2克、鸡精2克、料酒5克、食用油适量、香油适量、水淀粉适量。 全文

小白虾鸡蛋饼[图]
新鲜的小白虾150克、鸡蛋2个、面粉少许、盐少许、葱花少许。 全文

红枣黑豆鲤鱼汤[图]
鲤鱼1条（约500克）、红枣10粒、黑豆20克、盐1茶匙（5克）、姜1小块、清水1500毫升。 全文

花生粥[图解]
品臻客五常稻花香大米1杯150g、花生粉2汤勺（随意，花生仁用料理机搅碎）。 全文

肉丝炒茭白丝[图]
羊肉（瘦）100克、茭白500克。青椒15克。花生油60克、盐2克、味精2克、黄酒5克。 全文

油爆北极虾[图解]
加拿大野生北极虾、生抽酱油、蚝油、冰糖、黄酒、葱、姜。 全文

炝白梭红娘鱼[图]
白梭鱼、红娘鱼。姜、蒜、油。 全文

茭白肉丝2[图]
茭白、猪瘦肉、青椒。姜、蒜。 全文

翡翠茭白[图]
茭白500克、小葱50克、香油30克、精盐7克、味精1克、花椒1克。 全文

西红柿牛肉汤2[图]
上等牛肉（要带些筋的，千万别选择全部是瘦肉，口感差）、新鲜的西红柿2个、土豆2个、葱25克、姜15克、香菜10克。大料2小块、花椒4粒、桂皮1克、料酒2勺、白糖3勺、盐4勺。 全文

鲫鱼萝卜汤3[图]
巴掌鲫鱼2条、大白萝卜半个、生姜2片、小葱1根（主要材料如图所示）。盐、胡椒粉少许。 全文