老烟火
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术后调理菜谱
肥牛青菜煲[图]
肥牛250克、鱼豆腐200克、油菜300克、油麦菜200克、干木耳10克、粉丝30克、紫菜1克。葱花10克、姜片10克、家乐浓汤宝猪骨味1盒、盐适量、香油适量。
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麻花煸牛肉[图]
咸麻花250克、卤牛肉200克、干尖椒40克、花椒15克、辣椒粉10克、麻辣花生40克、油500克。
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鱼蛋牛腩粉[图]
熟牛腩约500克、牛腩萝卜汤汁适量、新鲜河粉500克、鱼蛋150克、葱花少许。
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半筋半肉牛肉面[图]
金钱踺1个、沙茶酱30g、鸡蛋面、红烧汤头、蔬菜、香菜、葱花。鸡蛋面:全蛋90g、盐2g、水40g、中筋面粉300g。红烧汤头:A、玉米油30g。B、葱1根、姜3片、蒜5瓣、辣椒2根。...
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香菇猪肉煎饺[图解]
猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克。鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量。蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量。
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红烧牛筋涷[图]
牛腩、牛筋、洋葱、大蒜、生姜、香叶、八角、草果、桂皮、料酒、酱油、冰糖。
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土豆番茄牛腩汤[图]
牛腩、土豆、番茄、胡萝卜、姜、大葱、盐、生抽、料酒。
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妈妈牛腩[图解]
牛腩500克、陈皮2块、花椒30粒、姜10片、葱段少许、八角4个、黄酒少许、生抽少许、芝麻油少许、盐巴少许、植物油1汤勺、水淀粉少许。
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黑椒红酒牛扒[图]
牛扒2块、胡萝卜1/3根、小土豆4个、芦笋4根、洋葱1/4个、柠檬1/4个。黑胡椒碎1茶匙、红酒3汤匙(45ml)、盐2茶匙、橄榄油适量、蜂蜜少许。
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葱爆肥牛[图]
肥牛片、大葱(量要多些)、干辣椒、酱油、料酒、香油。
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幸福牛肉锅[图]
牛腩600克、洋葱一个、中等土豆2个、中等番茄2个、胡萝卜2根。8角一个、桂皮一小段、生抽一勺、糖一小勺、盐2-3勺、橄榄油适量。
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萝卜豆腐味噌汤[图]
萝卜半根、豆腐半块、紫菜10g、味噌酱60g、葱1棵、水1000ml。
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