咖喱牛肉盖浇饭[图]
土豆1/2个、胡萝卜1/2个、牛肉1块、米饭1碗。姜1小块、大葱1截、八角1个。咖喱2块、料酒少许、生抽少许。 全文

传统酱牛肉[图]
牛腱子肉500g、家乐牛肉口味浓汤宝1颗、八角和草果各1枚、桂皮和香叶各1小片、茴香和花椒各3g、姜3片、大葱1段、黄酱30g、干辣椒1根、丁香1g、酱油100ml、绍兴黄酒30ml、盐... 全文

香辣牛蛙[图]
牛蛙数只（忘了几只了）、葱头半个（切成片）、辣椒、葱花、姜片、冰糖一小块、胡椒粉、郫县红油豆瓣酱、生抽、料酒、盐。 全文

清炖黄油土鸡[图]
黄油土鸡1只、生姜1块、山泉水（瓶装）、盐。 全文

沙茶菠菜[图]
菠菜、粉丝、蒜蓉、沙茶酱、盐、芝麻、橄榄油。 全文

牛肉炒饭[图]
牛肉150g、冷饭300g。黄瓜半根、胡萝卜半根。 全文

椒麻牛肉[图解]
牛里脊250克、红辣椒1个、青辣椒1个、花椒1小勺、干红辣椒少许、香葱叶少许、鸡精少许、盐巴少许、料酒少许、胡椒粉少许、酱油少许、嫩肉粉或小苏打少许、橄榄油2汤勺。 全文

柱候酱焖牛腩萝卜[图]
牛腩2斤、萝卜3斤多、生姜几块、桂皮、八角、花椒少量（照片中的萝卜其实有两个的，这里放不下而已）。柱候酱2/3瓶（约180克）。 全文

文火小牛肉[图]
牛肉600g左右、料酒、生姜片、小辣椒、桂皮、八角、香叶、淀粉各少许。料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、鸡精各少许。 全文

清汤牛肉粉[图]
原味牛肉清汤、煮牛肉、小青菜、米粉或面条。 全文

水煮牛肉片[图]
火锅用牛肉片200克、娃娃菜1棵。干红辣椒10克、郫县豆瓣酱15克、花椒数粒、葱、姜、蒜各少许。 全文

红烧牛肉2[图]
牛腩肉600克、胡萝卜300克、土豆300克`、姜3片约15克、大料（八角）3块、桂皮1小块、草果1个、香叶1片、橙皮1小块、茶叶1汤匙（15ml）、山奈1块、丁香1颗、冰糖10克、酱油... 全文