丝瓜文蛤汤[图]
丝瓜一条、文蛤一斤、里脊肉少许、紫菜一小撮。 全文

蟹味菇炒丝瓜[图]
蟹味菇1包、丝瓜1根、蒜3瓣、枸杞5颗、油盐适量。 全文

丝瓜炖豆腐[图]
豆腐200克、丝瓜一根、番茄一个、盐3克、鸡精3克、香油2克、高汤或水2碗、色拉油适量。 全文

刀拍黄瓜[图]
嫩生黄瓜2根、蒜坨半个、花椒1勺、干红椒3个、香脆花生米1小碗。盐1茶匙、白砂糖2茶匙、豉油小半勺、生抽1勺、香醋1大勺、香麻油适量。 全文

蛤蜊丝瓜汤[图]
丝瓜、花蛤（潮州话：车白）500G、鸡肉100G、潮州咸菜。葱、香芹、鱼露（或盐）、胡萝卜（点缀用）。 全文

凉拌黄瓜条[图]
黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）。 全文

海带绿豆糖水[图]
绿豆100克、海带30克、陈皮1块、冰糖50克、水1000毫升。 全文

拍黄瓜2[图]
黄瓜两根、大蒜两瓣、辣椒油、味精、盐、香油少许。 全文

海鲜冬瓜汤[图]
鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜。盐、鸡精、香油。 全文

麻辣黄瓜2[图]
黄瓜、葱、姜、蒜、辣椒。花椒、八角、生抽、冰糖、醋、料酒、蚝油、白酒。 全文

鸡蛋拌黄瓜[图]
黄瓜、土鸡蛋、大蒜、香菜、老干妈辣酱。 全文

黄瓜鸡蛋面[图]
面条120克、黄瓜1根、鸡蛋2个、香葱1根、食盐3克、植物油15毫升、清水1200毫升。 全文