老烟火
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气血双补菜谱
板栗红烧肉2[图]
去皮板栗400克、五花肉200克、生姜5片、八角4粒、桂皮1根。油50ML、盐2小勺、老抽1小勺、红糖25克、鸡精半小勺、小葱末适量。
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红菜头肉丸蝴蝶面[图]
红菜头大肉丸6个、黑胡椒适量、蝴蝶面150克。
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红烧红衫鱼[图]
红衫鱼3条、青红椒各1个、葱2根、姜1块、蒜4粒。盐1汤匙、广东米酒1/2汤匙、酱油1汤匙、糖1/2汤匙。
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姜枣汤[图]
生姜50克、红枣100克、芸豆50克、冰糖少许。
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杂菌无花果炖乌鸡[图]
乌鸡1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、盐2小勺、胡椒粉适量。
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玫瑰百合酿[图]
鲜百合3小朵、酒酿1碗、玫瑰花10克。冰糖、玫瑰酱。
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鸡汤煨蔬果[图]
鸡汤、莲藕、山药、冬笋、胡萝卜、香菇、宽粉、鸡肉。
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海鲜葱饼[图]
普通面粉、小香葱、八爪鱼、虾仁、鸡蛋、盐、清水、油。蘸料:海天365高鲜酱油。
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泰汁菠萝脆皮虾[图]
北极虾、青红椒、菠萝、干淀粉、泰国鸡酱、姜末和蒜末。
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黑米薏仁桂圆汤[图]
黑米100克、薏仁50克、红枣20克、桂圆干15克、冰糖40克。
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玫瑰醪糟银耳羹[图]
酒酿200克、玫瑰花瓣、枸杞10粒、干银耳10克、红枣8个、鹌鹑蛋5个、冰糖。
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虫草花汽锅鸡[图]
柴(草)鸡半只、冬笋1个、木耳5、6朵、虫草花1小把、姜、葱。盐、料酒。
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