牛肉炖萝卜土豆[图]
牛肉1斤、山楂2个、炖肉包（用纱布包裹住少许桂皮、香叶、草果、陈皮）、一勺料酒、葱段、姜片、青萝卜一个、土豆两个、一匙盐、半匙鸡精、胡椒粉、几滴醋、少许香菜。 全文

花样馒头[图]
南瓜面团：面粉100g、南瓜泥50g、牛奶适量、酵母2g。白面团：面粉200g、牛奶100g、酵母2g。 全文

章鱼小丸子[图解]
章鱼粉500克、清水750克、鸡蛋2个、即食章鱼粒（也可以去超市买章鱼，将腿切粒飞水）、卷心菜、胡萝卜、色拉油、烧肉汁、美乃滋、木鱼花（又称柴鱼片）、海苔碎（50个用量... 全文

鳝鱼汤[图]
咸鳝鱼干、适量水、葱片、姜片、一勺料酒、一小勺糖、香菜。 全文

山药薏米芡实粥[图]
芡实、薏米、大米、山药。 全文

韭菜炒猪肝[图]
猪肝、韭菜、生姜适量。生抽一勺、料洒一勺、糖一小勺、盐一勺。 全文

黄芪党参枸杞酒[图]
2L酒的用量，按比例加减。黄芪60g、党参30g、茯苓60g、枸杞60g、红枣（去核）30g、冰糖40-50g（糖尿病人少放或不放）、黄酒2L。 全文

冰糖炖鹅蛋[图解]
鹅蛋1只、冰糖适量（根据自己喜欢的甜度放）、干香菇1-2朵、温水适量。 全文

山药炖鸡[图]
母鸡1000克。山药200克。盐8克、鸡精2克、酱油15克、大葱15克、姜10克、八角3克。 全文

山药红枣乌鸡汤[图]
乌鸡半只、山药一根、红枣适量、姜片、料酒、盐。 全文

莲藕大肉包子[图]
面皮：高筋面粉500克、藕汁260克、酵母5克、白砂糖20克。馅料：猪肉300克、鸡蛋1个、清水40克、藕丝150克、葱、姜末少许、盐、生抽、料酒、白糖适量。 全文

南京鸭血粉丝[图解]
鸭血、粉丝、豆腐。姜片、盐、味精、白胡椒。 全文