老烟火
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清热去火菜谱
绿豆薏米粥[图解]
绿豆、薏米、大米、小米。
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山楂百合汤[图]
鲜百合1个、山楂10片、冰糖适量。
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白萝卜炖羊排[图解]
羊排、白萝卜。姜、桂皮、炖肉料、盐。
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东北版老虎菜[图]
黄瓜一根、尖椒一个、香菜一小把、葱5棵。醋、盐、香油、味精。
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银耳荸荠雪梨羹[图]
干银耳4朵、荸荠6个、雪梨1个、冰糖20克。
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蜜豆夹心绿豆糕[图]
绿豆粉250克、白砂糖100克、牛奶40-45ml、香油3滴(也可不放)、蜜豆适量(14×9×3的模具2个量)。
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罗汉果淮山猪骨汤[图]
猪排500克、铁棍山药150克(如没有可用普通淮山代替)、罗汉果1/4个、姜3片、枸杞10粒左右、盐适量。
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百香果吐司[图]
百香果2颗(连籽55克)、高筋面粉400克、低筋面粉50克、鸡蛋50克、水200克、细砂糖60克、盐5克、黄油40克。
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葛粉顺风粥[图]
糯玉米100克、胡萝卜100克、黑木耳50克、百合10克、枸杞10克、冰糖100克、野生葛粉20克。
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绿豆蛋黄酥[图]
绿豆馅:去皮绿豆500克、糖250克、水适量(我家的蛋黄酥不用红豆,用的是绿豆馅,为什么选绿豆呢,自我安慰,烤的上火,加点绿豆降火就不担心上火啦,哈哈)。油皮:低筋...
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鸭舌粥[图]
参考份量:3人份。鸭舌、大米、葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、芝麻油(以上份量可根据自家需要调整)。
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甘蔗马蹄甜汤[图]
甘蔗2小节、马蹄5个、新疆大枣5个、桂圆5个、水1000ml。
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