芦笋牛肉棒[图]
芦笋、牛肉碎、玉米、胡萝卜、姜、葱。黑胡椒、盐、糖、白胡椒粉、花椒粉、植物油。 全文

黑椒牛肉丁[图解]
牛肋脊（沙朗）200克、洋葱半个、盐、黑胡椒碎、红酒、酱油（美极鲜）、橄榄油。腌肉料：酱油、香油、生粉、黑胡椒、蜂蜜、蛋清。配菜：结球甘蓝、盐、橄榄油。 全文

桂花陈皮酸梅汤[图]
乌梅75克、山楂50克、甘草5克、陈皮10克、干桂花1大勺、开水1000毫升、凉水2000毫升、白糖适量。 全文

香辣豆豉蒸鲈鱼[图]
鲈鱼500克左右、豆鼓、盐、生抽、红椒、料酒、姜、葱、油。 全文

酸麻藕片[图]
藕、蒜、红椒、麻椒、油、白醋（量随自己、喜欢酸口的多加些）、糖、盐、鸡精。 全文

芥辣黑鱼片[图]
黑鱼一条、山药一截、小油菜6棵、清水适量。腌鱼：蛋清1/2个、盐1/2小勺、糖1/2小勺、鸡精1/2小勺、干淀粉1小勺、料酒少许。 全文

鲢子鱼头炖豆腐[图]
鲢子鱼头一只、高淳豆腐六小块、草菇半斤、葱段、姜片、花椒几粒、黄酒、川椒粉一点。 全文

雪梨莲藕蒸鲈鱼[图]
雪梨、莲藕75克、鲈鱼1000克、鲜百合30克、枸杞3克、西兰花50克、香菜5克。盐3克、胡椒粉2克、美极酱油25克、绍酒16克、香葱5克、姜5克。 全文

清蒸鲈鱼3[图解]
海鲈鱼3条、红/绿色羊角椒2个（红绿各一个）、大葱2根、豉油6勺、姜片若干、黄酒2大勺。 全文

咖喱牛肉粗粮汉堡包[图]
牛肉糜1000克、洋葱、胡萝卜、番茄、咖喱粉、料酒。 全文

粉丝蒜蓉蒸带子[图]
带子、红椒、蒜、粉丝、六月鲜的酱油。 全文

番茄牛肉酱豆腐[图]
老豆腐、自制番茄牛肉酱、盐、黑胡椒、欧芹。 全文