红豆奶香西米露[图]
参考份量：1人份。蜜红豆、西米、牛奶、蜂蜜（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

酱炒蘑菇牛肉[图]
牛肉（牛肉是啥部位滴，我忘记问卖肉的大叔了，下次问一哈子）、蘑菇、红椒、葱（只用葱白部分）、辣椒酱、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、芝麻油、黑胡椒（选用，看自己喜... 全文

如意豆皮牛肉卷[图]
豆腐皮3张、嫩牛肉100克、红甜椒40克、嫩白菜帮25克。葱末、姜末、盐各适量、酱油、鸡精各少许。 全文

菱角鲜肉包[图]
和面：普通面粉300g、即发干酵母3g、清水适量；馅料：手工剁猪肉末（肥瘦相间）、菱角1小袋、生姜1片、小葱2根（主要材料如图所示）。盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、大喜... 全文

土豆烧牛肉2[图]
牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。 全文

清炖牛肉3[图]
牛腩500克、白糖两茶勺、生姜4片、大葱2段、八角3枚、花椒半茶勺、李锦记生抽40ml、冰糖10克、土豆2个、西红柿1个、香菜末少许。 全文

芦笋牛肉棒[图]
芦笋、牛肉碎、玉米、胡萝卜、姜、葱。黑胡椒、盐、糖、白胡椒粉、花椒粉、植物油。 全文

黑椒牛肉丁[图解]
牛肋脊（沙朗）200克、洋葱半个、盐、黑胡椒碎、红酒、酱油（美极鲜）、橄榄油。腌肉料：酱油、香油、生粉、黑胡椒、蜂蜜、蛋清。配菜：结球甘蓝、盐、橄榄油。 全文

桂花陈皮酸梅汤[图]
乌梅75克、山楂50克、甘草5克、陈皮10克、干桂花1大勺、开水1000毫升、凉水2000毫升、白糖适量。 全文

香辣豆豉蒸鲈鱼[图]
鲈鱼500克左右、豆鼓、盐、生抽、红椒、料酒、姜、葱、油。 全文

芥辣黑鱼片[图]
黑鱼一条、山药一截、小油菜6棵、清水适量。腌鱼：蛋清1/2个、盐1/2小勺、糖1/2小勺、鸡精1/2小勺、干淀粉1小勺、料酒少许。 全文

酸麻藕片[图]
藕、蒜、红椒、麻椒、油、白醋（量随自己、喜欢酸口的多加些）、糖、盐、鸡精。 全文