老烟火
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呕吐菜谱
洋葱烧猪扒[图]
梅花肉300克、洋葱1个、蒜头2瓣、生抽2大匙、料酒1大匙、蚝油2大匙、老抽1大匙、糖1小匙。
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洋葱炒鱿鱼[图]
洋葱、新鲜鱿鱼一条。
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鱼香莴笋丝[图]
莴笋一条(重约400克)。红泡椒2个、生姜、大蒜、葱、鸡精、白糖、醋、生抽、淀粉各适量。
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笋干烧鸡[图]
笋干150克、三黄鸡一只约750克、红椒一根、姜片、八角2个、桂皮一截、香叶2片。老抽1汤勺、生抽2汤勺、冰糖30克、盐半汤勺。
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洋葱烧排骨2[图]
排骨、洋葱、蒜末、油、老抽、生抽、白糖、蚝油、盐。
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豆豉蒜蓉蒸鸡[图]
童子鸡、大蒜、葱。豆豉、生抽、老抽、糖、淀粉。
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洋葱面包[图]
高粉400克、干酵母5克、白糖20克、盐7克、黄油8克、水250ml、干洋葱25克(10只)。
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美式灵魂炸鸡[图]
鸡全腿1个、牛奶适量、辣酱油(喼汁)3大勺。面粉4大勺、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、辣椒粉1大勺、干牛至1/2小勺、干百里香1小勺;食用油适量(变则通:无论主料、调料还是...
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泡椒红酒鸡[图]
净仔鸡半只(重约430克)、莴笋、泡小米椒(或普通泡椒)、野山椒各适量、泡菜(我用的是泡姜与泡萝卜)少许。红酒50毫升、高汤约80毫升(可用热水代替)、香辣酱、生姜、...
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五彩粳米粥[图]
粳米粥1碗、鸡脯肉15克、胡萝卜、四季豆各10克、鸡蛋1个。禾然有机婴幼儿酱油、食盐、料酒、白糖各少许、橄榄油、水淀粉各适量。
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蚝油烧平菇[图解]
平菇、青椒、红椒。葱姜蒜、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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香酥洋葱圈[图]
大个白洋葱1个、干淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、食用油适量、盐少许、番茄酱适量。
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