豌豆银鳕鱼[图]
银鳕鱼200克、甜豌豆30克。法香4克、柠檬50克、迷迭香4克、白葡萄酒15克、盐3克、胡椒粉2克、淀粉25克、黄油25克、淡奶油25克、红辣椒丝4克。 全文

五香芋头丝[图]
芋头1000克、五香粉1t、盐2/3t、粟米粉60克、白芝麻1把。 全文

芹菜青椒菠萝汁[图]
芹菜1棵、青椒1个、菠萝1/4个、柠檬1/2个、蜂蜜适量。 全文

芋头红豆饼[图解]
白芋头、红豆沙、糯米粉、白糖。 全文

春笋豌豆[图]
春笋150克、豌豆50克。植物油20毫升、熟猪油3毫升、生抽10毫升、盐3克、鸡粉1、5克。 全文

虫草花蒸鸽肉[图解]
干虫草花20克、乳鸽1只。盐2克、黄酒10克、生抽5克、蚝油3克、姜末10克、葱头5克。 全文

莲子百合炖瘦肉[图]
莲子15粒、百合20克、红枣6粒、瘦肉250克、盐少许（两人份）。 全文

桂味荔枝茶[图]
桂味荔枝、细砂糖、麦芽糖。 全文

南乳芋头[图]
芋头500g、红腐乳汁（南乳汁）一大勺（约30ml）、玫瑰腐乳一块、老抽几滴、葱。 全文

避风塘炒西兰花[图解]
西兰花一个、蒜10瓣左右、面包糠一小碗、火腿肠一根。盐2克、鸡精3克、辣酱10克、胡椒粉1克。 全文

白灼豌豆尖[图]
豌豆尖300克、盐1匙、油1匙、蒸鱼豉油2匙、蚝油1匙。 全文

腊味烧豌豆[图]
豌豆、火腿、香肠、酱油、鸡汁、料酒。 全文