老烟火
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健忘菜谱
菠萝酸奶蛋糕[图]
糖水菠萝:菠萝一个、冰糖20克、清水20ml(菠萝切片,用盐水浸泡2小时,取出稍沥干水分。冰糖和清水混合煮至糖化,熄火,加入菠萝片焖一会,使用前请用厨房用纸吸干水分)...
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豌豆蛋花汤[图]
豌豆100克、蟹棒30克、黄瓜30克、鸡蛋1个。香油适量、香菜克、盐2克、鸡精2克、淀粉适量。
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豌豆玉米饼[图]
豌豆20克、玉米粒20克、盐1、5克、水150克、面粉100克、油10克。
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清炒豌豆尖[图]
豌豆尖、蒜、油、盐、糖。
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清爽拌三丝[图]
黄瓜1根、豆腐皮1张、胡萝卜半根、蒜2瓣、白芝麻少许。盐1/2茶匙(3克)、生抽1茶匙(5ml)、香醋1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)、辣椒油1茶匙(5ml)。
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虫草花煨牛仔骨[图]
牛仔骨、土豆、虫草花。葱、姜、烤肉酱、盐。
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沙丁鱼菠菜三明治[图]
吐司两片、烫过的菠菜、沙丁鱼罐头、培根。
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菠萝烤鸡[图]
鸡胸肉1块、菠萝2片、青、红尖椒各1个、马苏里拉奶酪30g、蜂蜜2大勺、酱油2大勺、盐1/2小勺、混合香草少许。
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老北京豌豆黄[图解]
去壳豌豆或绿豆500克、白糖250克、干桂花5克、燕菜粉(琼脂粉)10克、清水2升。
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盐水豌豆[图]
新鲜豌豆、盐、水、八角。
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豌豆炒彩椒[图]
红椒、黄椒、青椒、豌豆、鸡肉。盐、淀粉、葱。
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菠萝果干[图]
菠萝、盐。
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