茶香花生藕[图]
花生200克、藕200克、西芹100克。茶叶3克、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、陈皮、盐、花椒油、鸡精、香油。 全文

荷包鲫鱼[图]
鲫鱼两条、瘦肉三两（用五花肉更好）。葱姜、料酒、清汤300毫升、酱油、味精、精盐、白糖、香菜。 全文

浇汁黄花鱼[图]
黄花鱼、盐、面粉、白酒、木耳、葱姜蒜、酱油、醋、糖、花生油、水淀粉、香菜等。 全文

芫爆土豆丝[图]
土豆1个、红椒半个、香菜3根、姜1茶匙（5克）、葱1茶匙（5克）、蒜1茶匙（5克）。盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、鸡精醋1/4茶匙（1克）、香油1/4茶匙（1ml）。 全文

炝拌藕片[图]
莲藕300克、大蒜5瓣、葱一条、辣椒粉2小匙（我用的2种，粗细各一小匙）、陈醋一大匙、生抽一大匙、白糖一小匙、芝麻油0、5小匙、鸡精少许、盐适量、油两大匙。 全文

奢香玉簪[图]
青辣椒500克、鲜虾仁100克、猪肉300克、鸡蛋2个、香菇20克、葱、姜、淀粉、料酒、酱油、味精、精盐、香油各适量。 全文

苦瓜炒虾仁[图]
苦瓜1根、虾250克。油、葱、姜、蒜、蚝油、盐。 全文

腊肉炒豆角[图]
腊肉一块200g、豆角300g、生抽少许。 全文

爆三样[图]
猪肝、猪腰、里脊肉、黑木耳、青椒、姜蒜、红辣椒、生抽、蚝油、白糖、醋、料酒、淀粉、油盐。 全文

腊肉土豆片[图]
腊肉、土豆、红辣椒、生抽、油盐。 全文

香辣肚丝[图]
熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克。葱末、姜末、盐、蚝油、生抽。 全文

藕饼[图]
秋藕1节、猪肉糜100克、香葱2根。盐2克、生抽5克、白胡椒粉5克、料酒5克、蚝油5克、椒盐适量。 全文