老烟火
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健脾开胃菜谱
玉米面包[图]
水140ml、橄榄油26g、盐3g、鸡蛋一个、糖26g、高筋面粉290g、玉米粒1/4杯即、发酵母2g。
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蔓越莓玉米发糕[图解]
玉米粉100g、面粉200g、牛奶或清水300g、糖桂花1大匙、糖适量、酵母3g、蔓越莓适量。
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风琴土豆[图]
土豆2个、培根片6片。黑胡椒碎、盐。
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2个
赛燕窝[图]
南瓜、银耳、枸杞、冰糖、水。
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酸甜藕[图]
藕一节、番茄酱4大勺、糖1大勺、盐1/4小勺、淀粉3/2小勺、水4大勺(注:大勺是平时吃粥用的瓷勺,小勺是5克的小勺)。
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雪梨山楂糯米粥[图]
糯米、雪梨、山楂条、冰糖。
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开胃酸辣汤[图]
豆腐100克、木耳50克、鸡蛋1个。酸辣汤料包1包、油菜叶适量、香油适量。
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酱油萝卜花[图]
白萝卜200克、酱油5克、糖3克。
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韩式酸辣黄瓜条[图]
黄瓜500克、葱姜蒜、梨、盐、鱼露、糖、白醋、韩式辣椒粉。
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蚝油炒苦瓜[图]
苦瓜200克。蚝油1大勺、蒜碎适量、食用油适量。
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莲藕炖鸡[图]
鸡大腿500克、莲藕200克。葱姜、酱油、糖、盐、料酒、八角。
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飘香小土豆[图]
小土豆300克、烟肉100克。盐5克、蒜蓉、迷迭香、香菜叶适量。
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