炝拌藕片[图]
莲藕300克、大蒜5瓣、葱一条、辣椒粉2小匙（我用的2种，粗细各一小匙）、陈醋一大匙、生抽一大匙、白糖一小匙、芝麻油0、5小匙、鸡精少许、盐适量、油两大匙。 全文

白果腐竹猪肚汤[图]
猪肚1个、带壳白果125克、腐竹80克、瘦肉250克、白胡椒粒10多粒、莲子、茨实和薏米适量（图1）。 全文

茄汁黄豆[图解]
黄豆300克、番茄酱20克、盐适量。 全文

凉拌金针菇海蜇丝[图]
金针菇、海蜇丝。辣椒、香菜、芝麻、盐、糖、醋、生抽、香油。 全文

笋片拌腐竹[图]
腐竹、胡萝卜、笋、辣椒油、盐、白糖、醋。 全文

清炒酸豆角[图]
酸豆角（武汉表姐婆婆牌）、白糖、干辣椒。 全文

芝香鸡丝腊肠猪油拌饭[图]
a：香米（剩饭也可）、鸡胸肉、腊肠。b：自制猪油、葱、生抽、白芝麻、料酒、盐。 全文

泡菜牛肉蒸饺[图]
牛肉、泡菜、老姜、白胡椒粉、香油、现成买的水饺皮。 全文

霉苋菜梗蒸豆腐[图]
豆腐、霉苋菜梗。适量食用油、适量盐。 全文

咖喱柠檬鸡[图解]
去骨鸡腿500克、咖喱粉15克、柠檬1个、青葱少许、羊角椒1支、蒜头4瓣、橄榄油、盐巴、胡椒粉适量。 全文

山药鸡汤[图]
鸡、山药、姜片、枸杞、胡椒粉、小葱、油盐。 全文

酸藠头炒肉片[图]
藠头、瘦肉、红尖椒、青蒜梗、姜蒜末、盐、料酒、生抽、香油、淀粉、胡椒粉。 全文