老烟火
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减肥菜谱
香蕉糕[图]
糯米粉125克、糖75克、温水约3/4杯(200毫升)、香蕉两根、豆沙100克。
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淮山枸杞糖水[图]
淮山、枸杞、冰糖。
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陕西菜疙瘩[图]
莴笋叶、面粉。酸辣汁:辣椒油、醋、蒜、盐。
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京味打卤面[图]
小麦面粉(中筋面粉)200克、杂粮(豆面,荞麦面)30克、水140克。黑木耳、黄花菜、香菇、里脊肉、葱姜水淀粉、鸡蛋、老抽、盐、花椒、蒜。
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芸豆土豆炖鸡[图]
芸豆20根、中等大小土豆3个、新鲜小香菇10颗、草鸡半只、葱姜蒜适量、八角一颗、料酒适量、酱油适量、蚝油1大勺、盐少许、鸡精少许、干红辣椒若干(可放可不放)。
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陈醋泡椒鸡脚鸭掌[图]
鸡脚、鸭掌、姜葱。泡椒、泡椒水、陈醋、生抽、老抽、盐、糖、干贝素。
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香菇鲫鱼汤[图解]
鲫鱼2-3条(每条约250克)、香菇(250克)。盐、胡椒粉、姜块、大油(或者色拉油)。
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蒜泥黄瓜[图]
黄瓜二根300克、盐8克、麻油15克。
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五谷杂粮馒头[图]
五谷杂粮粉(黑米面、黑芝麻粉、荞麦面、小米面等)200克、标准粉200克。酵母粉6克、温水约210ML。
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茄汁鳕鱼[图]
雪鱼400G左右、西红柿3个。白糖、白米醋、生粉、食用油。
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素炒莜面鱼鱼[图]
莜面100克、沸水小半碗、胡萝卜一小根、圆白菜叶几片、绿豆芽少许、小葱几根。食盐、生抽、白胡椒粉。
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红薯粉圆[图]
红薯、番薯淀粉、糖粉适量。
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