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活血化瘀菜谱
金针菇肥牛卷[图]
肥牛片1盒、金针菇1袋、芥兰10颗细一些的、青红彩椒各1个、蒜肉。绍酒、蚝油、绍酒、美极酱油、水淀粉、白胡椒粉、白糖。
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香橙孜然羊肉盅[图]
羊肉200克、大脐橙一个、COOK100骨肉相连烤肉料20克、料酒1大勺、水10克、孜然粉15克、红尖椒2个。
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肥牛金针菇[图]
金针菇1把、肥牛片1盒、香菇4-5颗(鲜香菇、干香菇均可,干香菇须事先泡发)。油、四川豆瓣酱。
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葱爆羊肉4[图]
羊肉片、大葱、酱油、盐。
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羊肉汤锅2[图]
带皮羊肉、羊骨、姜片、枸杞、山药、沙参、大葱。自己做的作料:生抽、小米辣、花生碎、豆腐乳、蒜泥、芝麻酱。
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广式马蹄羊肉煲[图]
羊肉600克、马蹄500克、胡萝卜100克、竹蔗2节、生姜一大块、柱候酱适量、大蒜3棵。
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6篇
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葱爆羊肉3[图解]
羊后腿肉250克、大葱150克、香菜段少许。料酒30克、酱油5克、盐少许、姜汁、姜末各少许、醋3克。
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烤羊肉串2[图]
羊肉、料酒、盐、辣椒粉、孜然粉、油。
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凉拌魔芋鸡丝[图解]
魔芋丝适量、鸡胸肉小块的一整块、洋葱1/4个、苹果1/4个、葱丝适量(还可以再加一点豆芽菜和香菜)。炒鸡丝会用到:生抽适量、盐少许。调味汁:生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1汤...
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茄子炒豆干[图解]
茄子、豆干。干辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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糖醋茄子[图解]
茄子、彩椒。葱蒜、盐、糖、醋、胡椒粉。
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红烧羊肉3[图解]
羊肋排、白萝卜、甘蔗、红枣、青蒜、生姜。香叶、干红辣椒、桂皮、八角、花椒、花雕酒、生抽、老抽、冰糖。
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